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Previous issue date: 2004-02-16 / Marine shrimp in Brazil has grown very fast in the last years due to adoption of new technologies applied to the activity. One of these refers to the use of nursery tanks to post larvae acclimation from the hatcheries. These nursery tanks have the advantage to reduce the culture time, increasing the ponds rotativity and consequently increasing the production. So, this work was done in order to evaluate the productivity of a marine shrimp culture through a three phases model with the use of primary and secondary nursery tanks, and growout pond without aeration. The experiment was held at Boqueirão da Ilha Farm Ltd (Lat 7º45’16.5” South; Long. 34º52’20.6” West), located at Itamaracá island, 60 Km far from Recife-PE. It was utilized a primary nursery tank (TBP), two secondary nursery tanks (TBS) and a 7000m2 growout pond. In the culture it was utilized Litopenaeus vannamei post larvae (0.001g) in the first phase with culture time of 25-30 days, which were transferred to the second phase (0.15g) where remaining for more 30 days and finally, with 2.34 g, were transferred to the growout pond, where remained for more 50-60 days to reach to market size. The tanks and pond were previously preparedwith nitrate sodium and sodium enriched with phosphorus in a quantity of 11g/m2 and 8.6g/m2, respectively. In the first phase the shrimp feeding was done with a 40 and 35% crude protein pelleted commercial ration, and this last one was used to the following phases. In the primary nursery tank, the weight gain (WG), specific growth rate (SGR) and survival (S) were 4.73mg/day, 9.77%/day and 88.56%, respectively. In the second phase the WG, SGR and S were 71.67mg/day, 9.10 %/day and 63.34%, respectively. In growout pond the WG, SGR and S were 147mg/day, 3.12%/day and 66.21%, respectively, obtaining shrimps with 11g of average weight. This system provided a 50-60 days growout phase, obtaining shrimp with 10-12g, reaching five culture cycles per year and a productivity in about 6.735Kg/ha/yr. The utilization of the three phase’s systems represents a new technology in order to optimize the pond growout areas. / A carcinicultura marinha no Brasil, tem mostrado extraordinários avanços nos últimos anos, devido à utilização de tecnologias inovadoras que vem sendo sucessivamente aplicadas à atividade. Uma dessas, diz respeito à utilização de tanques berçários para adaptação de pós-larvas oriundas dos laboratórios de larvicultura. Estes tanques berçários têm a vantagem de reduzir o tempo de cultivo, aumentando a rotatividade dos viveiros e conseqüentemente incrementando a produção. Sob este enfoque, o presente trabalho foi realizado com objetivo de avaliar a produtividade em um cultivo de camarões marinhos, através de um modelo trifásico, com uso de tanques berçários primário e secundários, e viveiro de engorda sem aeração. mediante duas repetições. O experimento foi realizado na Fazenda Boqueirão da Ilha Ltda (Lat. 7º45’16,5”Sul; Long. 34º52’20,6” Oeste), localizada na Ilha de Itamaracá, que dista 60km de Recife-PE. Foram utilizados um tanque berçário primário (TBP), dois tanques berçários secundários (TBS) e um viveiro de engorda (VE) de 7000m². No cultivo foi utilizado pós-larvas (PL19) com 0,007g de Litopenaeus vannamei, na primeira fase com duração de 25-30 dias, as quais foram transferidas para segunda fase (0,15g) onde passaram mais 30 dias, e finalmente com 2,34g passaram para a terceira fase, onde permaneceram por 50-60 dias, atéatingirem o tamanho comercial. Os ambientes de cultivo foram previamente fertilizados com Nitrato de Sódio puro e enriquecido com Fósforo, em quantidades de 11g/m² e 8,6g/m², respectivamente. Na primeira fase a alimentação dos camarões foi efetuada com ração comercial contendo 40 e 35% de proteína bruta, sendo esta última utilizada para as fases seguintes. No tanque berçário primário, o ganho de peso médio (GP), a taxa de crescimento específico (TCE) e a sobrevivência (S) foram de 4,73 mg/dia, 9,77%/dia e 88,56%, respectivamente. Na segunda fase, o GP, TCE e S foram 71,67mg/dia, 9,10%/dia e 63,34%, respectivamente. No viveiro de engorda, o GP, TCE e S foram 147mg/dia, 3,12%/dia e 66,21%, respectivamente, obtendo-se camarões com 11g de peso médio. Esse sistema proporcionou uma fase de engorda com 50-60 dias de permanência no viveiro, obtendo-se camarão com peso de 10-12 g, que possibilita a obtenção de 5 ciclos anuais, e uma produtividade estimada da ordem de 6.735kg/ha/ano. O sistema de cultivo trifásico pode representar uma nova tecnologia que busca otimizar o aproveitamento das áreas de engorda de camarões.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede2:tede2/6387 |
| Date | 16 February 2004 |
| Creators | MAGALHÃES, Marcelo Estima Seabra de |
| Contributors | CORREIA, Eudes de Souza, SANTOS, Athiê Jorge Guerra, CAVALCANTI, Lourinaldo Barreto, MENDES, Paulo de Paula, MAIA, Walter Moreira |
| Publisher | Universidade Federal Rural de Pernambuco, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura, UFRPE, Brasil, Departamento de Pesca e Aquicultura |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE, instname:Universidade Federal Rural de Pernambuco, instacron:UFRPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 8021741564034322547, 600, 600, 600, 7231936942857037408, -6131750198709519811 |
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