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Práticas e crenças maternas relacionadas à alimentação complementar de crianças no primeiro ano de vida / Practices and beliefs maternal related to the complementary feeding of children in the first year of life

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Previous issue date: 2009-05-18 / Outro / The appropriate nutrition plays a fundamental role in child development. Breast
milk is the ideal food for the newborn, and exclusive breastfeeding is
encouraged until the sixth month. From that age on, the introduction of other
foods to attend nutritional needs which are no longer supplied by breast milk is
encouraged. The introduction of complementary feeding involves biological,
social, economical and cultural aspects. This study aimed to analyze the
practices and beliefs related to complementary feeding of children in their first
year of life from a group of mothers living in the Northwestern Region of Goiânia,
Goiás, Brasil, who gave birth at Nascer Cidadão Maternity Hospital. lt is a
qualitative research, based on Social Psychology, seeking to understand how
personal beliefs influence the maternal behavior related to the complementary
feeding. The data were collected by means of individual sernistructured
interviews with fifteen mothers, after free and clarified consent. Data analysis
comprised two-stage. lnitially, the interviews were transcribed and then analyzed
using the content analysis technique (BARDIN, 2008), and after the
establishment of the thematic categorias proceeds to discuss the beliefs,
according to the Rokeach Model (1981). Four thematic categories were
identified: "The complementary feeding", "Child's sensibility", "Quotidian's
contingencies" and "Sources of references". The mothers' testimonies showed
that the process of introducing complementary feeding is built from a web of
information confronted with the beliefs of every one of those mothers. lt is a
period when the mother sees herself under great responsibility. ln this process,
there are severa! situations which demand decision-making based upon their
beliefs. The observed reality, in the present work, evidences the necessity of a
closer maternal accompaniment in the complementary feeding introduction
stage, to value the positive aspects and try to discuss the practices that must be
revised. The identified belief system structure reveals that maternal beliefs play
a crucial role in the choices and practices that guide the introduction of the
complementary feeding. The information is provided by different sources and
each one of them contributes in the construction of maternal beliefs references.
Acknowledging the belief system is an alternative for the heatth professionals to
approach this group and act effectively in health care promotion. / A nutrição adequada desempenha papel fundamental no desenvolvimento
pleno da criança. O leite matemo é o alimento ideal para o recém-nascido e a
amamentação exclusiva é preconizada até o sexto mês. A partir desta idade,
recomenda-se a introdução de outros alimentos para atender as necessidades
nutricionais que não são mais supridas pelo leite matemo. A introdução da
alimentação complementar envolve aspectos biológicos, sociais, econômicos e
culturais. Este estudo objetivou analisar as práticas e as crenças relacionadas à
alimentação complementar de crianças, no primeiro ano de vida, de um grupo
de mães moradoras da Região Noroeste de Goiânia, Goiás - Brasil, que deram
a luz na Maternidade Nascer Cidadão. Trata-se de uma pesquisa qualitativa,
que busca compreender como as crenças pessoais influenciam as práticas
maternas relativas à alimentação complementar. Os dados foram coletados por
entrevistas semiestruturadas, com quinze mães, após o consentimento livre e
esclarecido. A análise dos dados compreendeu duas etapas. Inicialmente, as
entrevistas foram transcritas e analisadas de acordo com a técnica de análise
de conteúdo (BARDIN, 2008) e após o estabelecimento das categorias
temáticas procedeu-se a discussão das crenças, segundo Modelo de Rokeach
(1981 ). Foram identificadas quatro categorias temáticas: "O cotidiano da
alimentação complementar", "Sensibilidade da criança", "Contingências do
cotidiano" e "F antes de referências". Os depoimentos matemos revelaram que o
processo de introdução dos alimentos complementares é construído a partir de
uma rede de informações confrontadas com as crenças que cada uma possui.
É uma fase em que a mãe se percebe com grande responsabilidade. Neste
processo, há uma série de situações que exigem tomadas de decisões
baseadas em suas crenças. A realidade observada, no presente trabalho,
evidencia a necessidade de maior acompanhamento matemo, na fase de
introdução da alimentação complementar, para valorizar os aspectos positivos e
tentar discutir as práticas que precisam ser revisadas. A composição do sistema
de crenças identificado revela que as crenças maternas têm papel primordial
nas escolhas e nas práticas que norteiam a introdução da alimentação
complementar. As fontes de informação são variadas e cada uma contribui com
uma parcela na construção do referencial das crenças maternas. O
conhecimento do sistema de crenças surge como uma alternativa para os
profissionais de saúde se aproximarem deste grupo e atuarem efetivamente na
promoção da saúde.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/7481
Date18 May 2009
CreatorsCorreia, Márcia Helena Sacchi
ContributorsBachion, Maria Márcia, Bachion, Maria Márcia, Nakano, Ana Márcia Spano, Medeiros, Marcelo, Hadler, Maria Claret Costa Monteiro, Marcelo, Vânia Cristina
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde (FM), UFG, Brasil, Faculdade de Medicina - FM (RG)
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation-1006864312617745310, 600, 600, 600, 600, 1545772475950486338, 8765449414823306929, 2442915598251853972

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