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Süßes oder Saures?: Obstanbau in Sachsen

Die Broschüre erlaubt einen kleinen Einblick in die sächsische Obstbaugeschichte und wartet mit vielen Bildern und interessanten Fakten rund um die verschiedenen Obstarten und deren Anbau auf. Der interessierte Leser erfährt, wie viele Obstbäume es in Sachsen gibt, was die beliebtesten Apfelsorten sind, wie die Äpfel es schaffen, ein Jahr lang im Lager frisch zu bleiben, welches Obst ein echter Schlankmacher ist und was eine Streuobstwiese ausmacht. Und wer dann so richtig Appetit bekommen hat, kann das Rezept für einen leckeren Apfelkuchen gleich ausprobieren.
Redaktionsschluss: 30.07.2020

Identiferoai:union.ndltd.org:DRESDEN/oai:qucosa:de:qucosa:75639
Date10 August 2021
PublisherSächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL)
Source SetsHochschulschriftenserver (HSSS) der SLUB Dresden
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, doc-type:book, info:eu-repo/semantics/book, doc-type:Text
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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