El objetivo principal de la Tesis, es desarrollar un Planeamiento Estratégico de la
Palta en el Perú, el cual se ha convertido en un producto estrella de exportación y que aún
tiene capacidad de crecimiento, por el incremento de la demanda mundial, y la ventaja
competitiva de la estratégica ubicación geográfica que se debe explotar, fortalecer el
compromiso del estado con el comercio internacional en base a los tratados de libre
comercio que han permitido posicionarlo entre sus clientes como un producto de calidad, lo
cual representa un reto permanente para lograr mantener su satisfacción pero será lo que
permitirá consolidarlo en los mercados actuales así como usarlo como un elemento
diferencial en los nuevos.
El planeamiento estratégico desarrollado en la Tesis fue elaborado en función al
Modelo Secuencial del Proceso Estratégico, se evaluaron los factores internos y factores
externos que permitieron identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
que permitieron a su vez, generar un conjunto de estrategias específicas. Se formularon cinco
objetivos de largo plazo orientados a incrementar el valor económico de las exportaciones,
que mejoren las condiciones sociales y económicas de los integrantes de la cadena de valor,
incrementar la producción a través de la ampliación de la frontera agrícola, incrementar el
rendimiento agrícola, lograr que los productores informales se encuentren certificados para
garantizar el cuidado al Medio Ambiente y se desarrolle un entorno sostenible promoviendo
la innovación, tecnología en el cultivo, calidad e inocuidad.
Para cumplir con este plan, es necesario integrar a las instituciones públicas, privadas
y académicas para que la marca país "Palta Peruana" sea identificada y reconocida por su
calidad en mercados internacionales más importantes. La implementación de las estrategias
planteadas está alineada a alcanzar la Visión de la Palta Peruana: En el año 2025 el Perú será
el segundo productor y exportador del mundo / The main objective of the Thesis is to develop a Strategic Plan of the Avocado in
Peru, which has become a star product of export and that still has capacity of growth by the
increase of the world demand, for which it must be exploited The competitive advantage of
the strategic geographical location, strengthen the state's commitment to international trade
based on the free trade agreements that have allowed its customers to position themselves as
a quality product, this represents a permanent challenge to maintain their satisfaction and will
it consolidate it in the current markets and use it as a differential element in the new ones.
The strategic planning developed in the Thesis was elaborated according to the
Sequential Model of the Strategic Process; we evaluated the internal factors and external
factors that allowed identifying the strengths, opportunities, weaknesses and threats that
allowed generating a set of specific strategies. Five long-term objectives were formulated to
increase the economic value of exports, to improve the social and economic conditions of the
value chain, to increase production through the expansion of the agricultural frontier, to
increase agricultural output, To ensure that informal producers are certified to ensure care for
the environment and to develop a sustainable environment by promoting innovation,
technology in cultivation, quality and safety.
To comply with this plan, it is necessary to integrate public, private and academic
institutions so that the country brand "Peruvian Avocado" is identified and recognized for its
quality in the most important international markets. The implementation of the strategies
proposed is aligned to achieve the Vision of the Peruvian avocado will be in the year 2025
the second producer worldwide
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/9637 |
| Date | 03 November 2017 |
| Creators | Periche Seminario, Edith Mariela, Quiroz Bazán, Ricardo, Ramírez Ormeño, María Yanina, Yato Begazo, Augusto |
| Contributors | Pino Jordán, Ricardo Miguel |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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