Esta dissertação objetivou a avaliação de perdas de matérias-primas em uma empresa de componentes em TPU do setor calçadista do Rio Grande do Sul mas abordou, também, as condições de trabalho sob a ótica do trabalhador e dos especialistas a fim de melhor entender as perdas da empresa e contribuir para a melhoria de todo o processo. O estudo é apresentado em três artigos: o primeiro teve por objetivo principal, após uma revisão da literatura, estudar como os diferentes modelos de sistemas produtivos consideram as perdas de processo, e selecionar uma ferramenta que possa colaborar na redução de perdas de matérias-primas (que causam perdas econômicas) na empresa estudada e que utiliza o método de produção artesanal mas com características também fordistas. Foi selecionado o método de Análise Macroergonômica do Trabalho (AMT) (Guimarães, 2000) por ter, como característica principal, a participação dos funcionários em todas suas etapas, o que é fundamental para a melhoria do processo, principalmente no caso artesanal, já que ele depende do conhecimento tácito dos trabalhadores. O método permitiu a identificação das perdas no processo e sugestões de melhoria das condições de trabalho, apresentadas no artigo 2. O artigo 3 apresenta as melhorias implementadas e os resultados alcançados que acabaram por diminuir as perdas de matérias-primas de 49,17% para 39% . / This work aimed to evaluate losses of raw materials into a components company in the TPU shoe industry of Rio Grande do Sul, but also raised, the working conditions from the perspective of workers and specialists to better understand the demand the company (the losses) but also contribute to improving the entire process. The study is presented in three papers: the first was aimed at following a review of the literature, studying how the different models of production systems consider the loss process, and select a tool that can assist in reducing losses of raw material (which cause economic losses) in the studied company, which uses the method of craft production but also Fordist characteristics. He was selected the method of Macroergonomic Work Analysis (MA) (Guimarães, 2000), having as main characteristic, the participation of employees in all its stages, which is essential for improving the process, especially for small-scale, since it depends on the tacit knowledge of workers. The method allowed the identification of losses in the process and suggestions for improvement of working conditions, outlined in Article 2. Article 3 sets out the improvements implemented and results achieved which ultimately reduce the losses of raw material of 49.17% to 39%.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.lume.ufrgs.br:10183/23930 |
| Date | January 2010 |
| Creators | Cornelli, Renata |
| Contributors | Guimaraes, Lia Buarque de Macedo |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul, instacron:UFRGS |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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