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Previous issue date: 2016-03-12 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This research had been developed to verify the level of social capital in the dairy agribusiness
production chain in Ipameri – Goias, and to establish a linkage between that level and the
sustainability of the production chain in the city. In this proposal, it was adopted the
qualitative methodology of research with exploratory purpose. The following methodologies
were used during this exploration: the social capital index, the municipal sustainable
development index and the diagnostic analyses of the production chain. Moreover, this
research aimed on contributing with the study of social capital in production chains, as it has
not been verified a large number of studies in that area. The results showed that the agroindustrial
production chain of milk in Ipameri has a low level of capital accumulation and that
the environmental dimension should be better explored. In conclusion, the dairy production
chain does not contribute to a sustainable development in the municipality / Essa pesquisa pretendeu verificar o nível de capital social na cadeia de produção
agroindustrial do leite em Ipameri – GO, e estabelecer uma conexão entre esse nível e a
sustentabilidade da cadeia produtiva no município. Nesta proposta, adotou-se a metodologia
qualitativa de pesquisa com finalidade exploratória. Para alcance do objetivo foram utilizadas
as metodologias de mensuração do índice de capital social (ICS), do índice de
desenvolvimento sustentável municipal (IDSM) e de análise diagnóstica de cadeia produtiva.
Pretendeu-se contribuir para o estudo do capital social em cadeias produtivas, uma vez que
não é verificado um grande número de produções nessa temática. Os resultados demonstraram
que a cadeia de produção agroindustrial do leite no município apresentou um baixo nível de
acumulação de capital social e que a dimensão ambiental deve ser melhor trabalhada no local,
e levou à conclusão sobre a não contribuição da cadeia produtiva para o desenvolvimento
local sustentável em Ipameri - GO.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/6170 |
| Date | 12 March 2016 |
| Creators | Peixoto, Fernanda Gomes Kotinik |
| Contributors | Abdala, Klaus de Oliveira, Abdala, Klaus de Oliveira, Barbosa, Ycarim Melgaço, Wander, Alcido Elenor |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Agronegócio (EAEA), UFG, Brasil, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - EAEA (RG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 1576261711527378880, 600, 600, 600, 600, 4500684695727928426, -3091138714907603907, 2075167498588264571 |
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