Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The common bean has significant levels of calcium and iron in grains, providing that
this legume is used in human food controlling minerals deficiency. Furthermore, genetic
variability for these minerals were observed, allowing the development of nutraceutics
germplasm. As knowledge about the genetics of calcium levels and iron content are essential
for increasing their concentration in grain, and this information is not available in the
literature, were objectives of this work: (1) to investigate the occurrence of maternal effect to
the levels of calcium and iron in common bean grains (2) to estimate heritability and gain
from selection in early generations to the levels of calcium and iron in common bean grains.
Therefore, controlled crossings were made between cultivars Pérola x TPS Bonito and TPS
Bonito x BRS Expedito, for the study of genetics of calcium, and between cultivars Minuano
x Diamante Negro and Diamante Negro x Iapar 44 for the study of genetics of iron. Maternal
effect was observed in the expression levels of calcium and iron content common bean grains.
For calcium, estimates of heritability, in the broad sense, of 66.75% and 74.65%, and in the
narrow sense of 47.00% and 63.61% were obtained for the crossings between Pérola x TPS
Bonito and TPS Bonito x BRS Expedito respectively. F2 plant with 33.64% more calcium
(1.47 g kg-1 DM) than the genitor with greater value of this mineral, was obtained. For the
content of iron, the estimative of heritability, in the broad sense in 76.36% and, in the narrow
sense in 50.60% it was observed, from crossing between Minuano x Diamante Negro. It was
possible to increase by 94% the iron content, for the genitor of higher mineral content of this
because a plant F2 with 161.20 mg kg-1 DM was obtained. The selection of plants in the F2
generation obtained from these crossings can be made effective in the development of
common bean germplasm with higher levels of calcium and iron content in grains because of
the moderate to high estimates of heritability and gain from selection. / O feijão possui teores significativos de cálcio e de ferro nos grãos, proporcionando que
essa leguminosa seja utilizada na alimentação humana para o controle da deficiência de
minerais. Além disso, variabilidade genética para estes minerais foi observada, o que
possibilita o desenvolvimento de germoplasma nutracêutico. Como o conhecimento sobre a
genética dos teores de cálcio e de ferro são fundamentais para aumentar sua concentração nos
grãos, e estas informações não foram encontradas na literatura, foram objetivos desse
trabalho: (1) investigar a ocorrência de efeito materno para os teores de cálcio e de ferro em
grãos de feijão; (2) obter estimativas de herdabilidade e de ganho por seleção em gerações
precoces para os teores de cálcio e de ferro em grãos de feijão. Por isso, cruzamentos
controlados foram realizados entre as cultivares Pérola x TPS Bonito e TPS Bonito x BRS
Expedito, para o estudo da genética do cálcio, e entre as cultivares Minuano x Diamante
Negro e Diamante Negro x Iapar 44, para o estudo da genética do ferro. Efeito materno foi
observado na expressão dos teores de cálcio e de ferro em grãos de feijão. Para o cálcio,
estimativas de herdabilidade, em sentido amplo, de 66,75% e de 74,65% e, em sentido
restrito, de 47,00% e 63,61% foram obtidas para os cruzamentos entre Pérola x TPS Bonito e
TPS Bonito x BRS Expedito, respectivamente. Uma planta F2 com 33,64% a mais de cálcio
(1,47 g kg-1 de MS) do que o genitor com maior valor desse mineral, foi obtida. Para o teor de
ferro, estimativas de herdabilidade, em sentido amplo, de 76,36% e, em sentido restrito de
50,60% foram observadas, a partir do cruzamento entre Minuano x Diamante Negro. Foi
possível aumentar em 94% o teor de ferro em grãos de feijão, em relação ao genitor de maior
teor desse mineral, pois uma planta F2 com 161,20 mg kg-1 de MS foi obtida. A seleção de
plantas F2 nas gerações segregantes obtidas a partir destes cruzamentos realizados poderá ser
efetiva no desenvolvimento de germoplasma de feijão com maiores teores de cálcio e de ferro
nos grãos devido às estimativas de herdabilidade e de ganho por seleção moderadas a altas
constatadas.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/4974 |
| Date | 15 February 2008 |
| Creators | Jost, Evandro |
| Contributors | Ribeiro, Nerinéia Dalfollo, Tedesco, Solange Bosio, Carvalho, Fernando Irajá Félix de |
| Publisher | Universidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, UFSM, BR, Agronomia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 500100000009, 400, 500, 500, 500, 300, 2a458fb6-a362-4ab4-9102-0816600d6c8b, 1464138b-c1a7-443c-815c-7969ffca3295, a1e86326-f0c1-4b0c-9e18-e0d16bcfd8cc, 1ab7f178-294d-4bcc-9923-5c1fa4c067d2 |
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