Global Food Perú SAC-GFPERU es una empresa de capital peruano fundada en el año 2005, que se dedica a la fabricación, comercialización y distribución de aditivos alimentarios a nivel nacional. En el presente trabajo se desarrolla el plan estratégico del periodo 2018-2022 para retomar el crecimiento y sostenibilidad de GFPERU, que se vieron afectados por término de la representación exclusiva de DANESA, empresa que fabrica insumos y aditivos alimenticios con presencia global. Posteriormente, se ha evaluado la capacidad de generar una ventaja competitiva sostenible, la cual sería aprovechada por medio de una estrategia enfocada, principalmente, en la diferenciación sobre la base de la experiencia en el sector y su especialización técnica. En tal sentido, se contará con los recursos humanos necesarios y alianzas estratégicas. También se presentan los planes funcionales con sus respectivos objetivos principales, acciones, metas y presupuestos. Estos planes abordaron las siguientes áreas: marketing, donde se prioriza el incremento de ventas y de participación de mercado; operaciones, con énfasis en la mejora de del servicio y asesoría a los clientes y el desarrollo de nuevos productos; recursos humanos, orientado a mejorar el clima laboral, fortalecer la identidad de GFPERU y la consolidación de la cultura organizacional; RSE, desarrollando iniciativas orientadas al mejoramiento de la seguridad y bienestar de los empleados, y cuidado del medio ambiente; y finanzas, buscando garantizar la implementación de los planes funcionales.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:up.edu.pe/oai:repositorio.up.edu.pe:11354/2128 |
| Date | January 2017 |
| Creators | Crispín Sánchez, Fredy Mauro, Oyanguren Torres, Federico Javier, Wong Sato, José Luis |
| Contributors | Azambuja Donayre, Óscar de |
| Publisher | Universidad del Pacífico |
| Source Sets | Universidad del Pacífico |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Source | Repositorio de la Universidad del Pacífico - UP, Universidad del Pacífico |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Atribución 4.0 Internacional |
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