Analise e tipificação de diferentes amostras de cervejas atraves de espectrometria de massas por ionização electrospray / Analysis and classification of different beers samples by electrospray ionization mass epectrometry

Description

Orientador: Marcos Nogueira Eberlin / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-05T22:32:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2005 / Mestrado / Quimica Organica / Mestre em Química

Links & Downloads

1. (Broch.)
2. ARAUJO, Alexssander Shigueru. Analise e tipificação de diferentes amostras de cervejas atraves de espectrometria de massas por ionização electrospray. 2005. 60 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/248673>. Acesso em: 5 ago. 2018.
3. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/248673

Tags

Electrospray

Cerveja

Análise de componentes principais

Electrospray

Fingerprinting

Beer

Principal component analysis

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/248673
Date	25 August 2005
Creators	Araujo, Alexssander Shigueru
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Eberlin, Marcos Nogueira, 1959-, Romeiro, Gilberto Alves, Tassic, Ljubica
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Química
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	60 p. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess