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An?lise t?cnica e econ?mica de uma propriedade leiteira em Couto de Magalh?es de Minas ? MG: um estudo plurianual / Technical and economic analysis dairy property in Couto de Magalh?es de Minas - MG: a multi-year study

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Previous issue date: 2012 / Objetivou-se, com o desenvolvimento deste trabalho, analisar os dados referentes ?s despesas, receitas e ?ndices zoot?cnicos provenientes de uma fazenda, referentes ao per?odo de janeiro de 2002 a dezembro de 2011. Realizou-se, tamb?m, a correla??o dos ?ndices econ?micos com os zoot?cnicos no per?odo estudado. Durante o estudo, buscou-se identificar os principais indicadores t?cnicos e econ?micos que mais afetam a atividade. Dos componentes do custo operacional efetivo, a alimenta??o e a m?o-de-obra foram aqueles com maiores representatividades. Na an?lise de regress?o linear simples, houve alta correla??o da produ??o de leite por hectare com a margem l?quida, indicando que alguns ?ndices zoot?cnicos como a produ??o total, produ??o m?dia por total de vacas e, principalmente, a produ??o por hectare/ano, influenciam mais o resultado da atividade do que o pre?o do leite pago ao produtor. As receitas oriundas da venda de leite n?o foram suficientes para cobrir nem os custos operacionais efetivos. No entanto, as receitas do leite, juntamente com as vendas de animais e subprodutos, permitiram, na m?dia dos dez anos, uma margem l?quida negativa. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2012. / ABSTRACT

The objective of the development of this work is to analyze the data on expenditure, revenue and indexes from a farm, for the period from January 2002 to December 2011. Held, also, the correlation of economic and zootechnical indexes from the study period. During the study, we pursued to identify the main technical and economic indicators that most affect the activity. From components of effective operational cost, feeding and manpower were those with higher representativeness. In simple linear regression analysis, there was a high correlation of milk production per hectare with net margin, indicating that some indexes such as total output, total average production per cow, and especially the production per hectare / year, had more influence on the result of the activity rather than the milk price paid to producers. Revenues from the sale of milk were not enough to cover even the actual operating costs. However, revenue from milk, along with sales of animals and byproducts, allowed, at the average of ten years, a negative net margin.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:acervo.ufvjm.edu.br/jspui:1/787
Date28 September 2012
CreatorsAssis, Leandro Pereira
ContributorsVillela, Severino Delmar Junqueira, Lopes, Marcos Aur?lio, Santos, Roseli Aparecida, Lopes, Marcos Aur?lio, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Villela, Severino Delmar Junqueira
PublisherUFVJM
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFVJM, instname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, instacron:UFVJM
RightsA concess?o da licen?a deste item refere-se ao ? termo de autoriza??o impresso assinado pelo autor, assim como na licen?a Creative Commons, com as seguintes condi??es: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publica??o, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus reposit?rios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei n? 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permiss?es assinaladas, para fins de leitura, impress?o e/ou download, a t?tulo de divulga??o da produ??o cient?fica brasileira, e preserva??o, a partir desta data., info:eu-repo/semantics/openAccess

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