O presente estudo teve como objetivo analisar a rentabilidade econômica do cultivo
de nim indiano e caracterizar sua cadeia produtiva em duas importantes regiões
produtoras, oeste do estado da Bahia (Região de Barreiras) e noroeste do estado de
São Paulo (Região de Catanduva). Os índices técnicos e os custos inerentes ao
cultivo referem-se a plantios explorados em solos de boa produtividade e bem
manejados, bem como informações referentes ao mercado (comercialização) foram
obtidos por meio da aplicação de questionários junto a produtores locais e empresas
que fabricam e comercializam produtos a base de nim. O período de coleta de dados
compreendeu os meses de setembro de 2005 e abril de 2006. O sistema de manejo
adota um ciclo de 15 anos e representa a intenção dos produtores locais como
período para exploração da espécie. Foram analisados três cenários: Cenário 1:
Análise considerando o investimento no fator terra no inicio do cultivo; Cenário 2:
considerando o arrendamento da terra e o Cenário 3: em que não se considera o
fator terra na análise econômica. Utilizaram-se planilhas eletrônicas para analisar os
custos, determinar a Taxa Interna de Retorno (TIR) do investimento e bem como
para a análise de sensibilidade. A Taxa Mínima de Atratividade (TMA) utilizada foi de
12% ao ano. A análise de sensibilidade considerou a variação real dos preços do
fruto de nim nos últimos quatro anos e o aumento nos custos totais de produção de
10%, 20%, 30% e 40% e 50%. A produtividade média aos 8 anos considerada para
a região noroeste do estado de São Paulo foi de 6.426 kg de frutos/hectare.ano e de
7.140 kg/hectare.ano para a região oeste do estado da Bahia. Em relação à cadeia
produtiva do nim, esta se apresenta de maneira bastante simplificada com poucos
atores atuando no mercado. A Margem e o "Markup” de comercialização mostraram
que a indústria do processamento primário do óleo é a que agrega maior valor ao
preço do óleo de nim antes de chegar ao consumidor final. Conclui-se que os
plantios analisados nas regiões oeste do estado da Bahia e noroeste do estado de
São Paulo, de acordo com o critério de avaliação econômica adotado, foram
considerados viáveis do ponto de vista econômico, com TIR variando entre os
cenários propostos, de 15,18% a 28,32%. Entretanto, observou-se que os preços
reais pagos ao produtor estão em declínio e a margem e markup apresenta-se mal
distribuída ao longo da cadeira produtiva, o que pode, a continuar este
comportamento, inviabilizar novos investimentos na cultura nos próximos anos
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:dspace.c3sl.ufpr.br:1884/10304 |
| Date | 14 June 2013 |
| Creators | Bittencourt, Alexandre Muzy |
| Contributors | Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Agrárias. Programa de Pós-Graduaçao em Engenharia Florestal, Santos, Anadalvo Juazeiro dos |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPR, instname:Universidade Federal do Paraná, instacron:UFPR |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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