O processo de desenvolvimento e lançamento de novos produtos é decisivo para as empresas se manterem competitivas no mercado. Diante da importância deste processo, é preciso entender que o mesmo precisa ser controlado e bem gerenciado. Para garantir o processamento bem sucedido do desenvolvimento de produto, as empresas precisam constantemente avaliar o desempenho de seus esforços. Especificamente no processo de desenvolvimento de produto (PDP) do vestuário algumas particularidades precisam ser consideradas: influência da moda, desenvolvimento de produtos em linhas sazonais (coleções) em vez de produtos individuais, quantidade elevada de produtos por coleção, várias coleções ao ano e curto período de tempo para o desenvolvimento de cada coleção. Essas características incorporam a este processo dinamismo e rapidez durante o desenvolvimento. Sendo assim o objetivo geral deste trabalho é desenvolver um modelo para medição de desempenho do processo de desenvolvimento de produto, específico para o setor de confecção do vestuário de moda, composto por um conjunto de indicadores. Para embasar a elaboração da pesquisa, inicialmente foi apresentada uma fundamentação teórica sobre os conceitos que regem o PDP, os sistemas de medição de desempenho para este processo e seus indicadores. Os indicadores coletados foram ponderados por grau de importância por empresas de confecção do vestuário por meio da ferramenta Fuzzy-QFD, em conjunto foram identificados nas empresas os indicadores específicos para o PDP do vestuário. Baseado na fundamentação teórica e nas informações coletadas nas empresas, foi proposto o modelo para medição de desempenho do processo de desenvolvimento de produto do vestuário (MdDpV), composto por um sistema de medição de desempenho, atrelado a um Modelo para o PDP do vestuário, e por indicadores. O modelo proposto foi validado por especialistas da área (profissionais das empresas e professores) e se mostrou adequado para o PDP do vestuário. Neste sentido, conclui-se que o modelo proposto proporciona uma metodologia de suporte e controle para o PDP, por meio de atividades sistematizadas e um conjunto de indicadores. Em sua estrutura o modelo MdDpV se mostra simples, funcional e promissor para a condução e suporte do desenvolvimento de produto no âmbito industrial e acadêmico. / The process of developing and launching new products is decisive for companies to remain competitive in the market. Given the importance of this process, we must understand that it needs to be controlled and well managed. To ensure successful processing of product development, companies need to constantly evaluate the performance of their efforts. Specifically in the process of product development (PDP) of apparel some particularities need to be considered: influence of fashion, product development in seasonal lines (collections) instead of individual products, high quantity of products per collection, several collections per year and short period of time for the development of each collection. These characteristics incorporate this process dynamism and rapidity during development. Therefore, the general objective of this work is to develop a model for performance measurement of the product development process, specific to the fashion apparel industry, composed of a set of indicators. In order to base the elaboration of the research, initially a theoretical foundation was presented on the concepts that govern the PDP, the performance measurement systems for this process and its indicators. The indicators collected were weighted by the degree of importance by apparel manufacturing companies through the Fuzzy-QFD tool, together the specific indicators for the apparel PDP were identified in the companies. Based on the theoretical basis and the information collected in the companies, the model for measuring the performance of the apparel product development process (MdDpV) was proposed, composed of a performance measurement system, linked to a Model for the garment PDP, and indicators. The proposed model was validated by specialists in the area (business professionals and teachers) and proved adequate for the PDP of apparel. In this sense, we conclude that the proposed model provides a methodology of support and control for the PDP, through systematized activities and a set of indicators. In its structure, the MdDpV model is simple, functional and promising for the conduction and support of product development in the industrial and academic spheres.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/2885 |
| Date | 13 December 2017 |
| Creators | Moretti, Isabel Cristina |
| Contributors | Braghini Junior, Aldo, Biégas, Sandra, Sanches, Maria Celeste de Fátima, Colmenero, João Carlos, Xavier, Antonio Augusto de Paula |
| Publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, UTFPR, Brasil |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UTFPR, instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná, instacron:UTFPR |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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