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Previous issue date: 2006-05-19 / O presente trabalho tem o objetivo de apresentar uma investiga??o sobre o n?vel de clareza dos textos informativos dos r?tulos de embalagens de caf? torrado e mo?do, considerando os aspectos ling??sticos e ergon?micos presentes nos r?tulos do produto. Ling?isticamente analisar se a linguagem utilizada nos r?tulos ? adequada para a compreens?o das informa??es pelo consumidor, ainda expor como a ling??stica preconiza a organiza??o e estrutura??o dos textos a partir da classifica??o do g?nero textual. Do ponto de vista da ergonomia a pesquisa pretende identificar a conformidade ergon?mica presente nas informa??es dos r?tulos das embalagens de caf?. Devido ? evolu??o das atividades comerciais, a embalagem passou ao longo do tempo a acumular fun??es, transformando-se em um consider?vel ve?culo de comunica??o, informa??o e sedu??o do seu p?blico consumidor, por isso, a ado??o de normas adequadas relativas ?s informa??es pode evitar que o consumidor desenvolva conceitos inadequados ou at? mesmo empregue erroneamente um produto aliment?cio em sua dieta. A engenharia de produ??o considera importante a inser??o de melhores pr?ticas de produ??o e gest?o do produto nas empresas, com vistas ao aumento de sua competitividade, compatibilizando as caracter?sticas ergon?micas do produto embalagem, com as necessidades do consumidor enquanto parte integrante do processo de desenvolvimento do produto. A pesquisa prop?e, ent?o, um roteiro para avalia??o dos r?tulos de embalagens, utilizando para isso um question?rio com quest?es fechadas e uma aberta, aplicados em consumidores de caf? torrado e mo?do no momento da compra em quatro supermercados de Natal. Os principais resultados da investiga??o demonstram que os aspectos ling??sticos dos textos informativos foram considerados bons, enquanto os aspectos ergon?micos informacionais analisados podem vir a contribuir para uma melhoria visual das informa??es contidas nos r?tulos das embalagens das marcas de caf? investigadas
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/15053 |
| Date | 19 May 2006 |
| Creators | Severo, V?nia Marisa Niederauer Flores |
| Contributors | CPF:75065673772, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4782470Y6, A?ez, Miguel Eduardo Moreno, CPF:36936561420, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4789466Z5, Souza, Tereza de, CPF:03428222415, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4793245A5, Gouvinhas, Reidson Pereira |
| Publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia de Produ??o, UFRN, BR, Estrat?gia; Qualidade; Gest?o Ambiental; Gest?o da Produ??o e Opera??es |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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