Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / No presente estudo foram utilizadas misturas de Ãleos em concentraÃÃes nutracÃuticas com razÃo de ω6:ω3 baixa que favorece uma aÃÃo antiinflamatÃria e a razÃo de ω9:ω6 alta com aÃÃo antioxidante. O objetivo do estudo foi estudar os efeitos das misturas de Ãleos de ω9, ω6 e ω3 na queimadura tÃrmica e avaliar se as fontes de ω3 (ALA, EPA ou DHA) interferem nos efeitos das misturas na queimadura. Foram utilizados 36 ratos Wistar, distribuÃdos em 6 grupos: Ãgua, queimado + Ãgua [Q + Ãgua], queimado + isolipÃdico [Q + Iso], queimado + mistura de Ãleos 1 [ALA], queimado + mistura de Ãleos 2 [ALA+EPA+DHA de peixe] e queimado + mistura de Ãleos ω3[ALA+DHA de algas marinhas] com seis animais em cada grupo. Realizada queimadura por conduÃÃo direta causando lesÃo de espessura total do dorso dos animais, em seguida admininstrada por via orogÃstrica as misturas de Ãleos por sete dias. Avaliada a lesÃo cutÃnea por macroscopia (planimetria digital), microscopia, imunohistoquimica (anti-Ki-67, anti-NFκB, anti-HSP 27 e anti-HNEJ) e painel de citocinas (IL-1, IL-6, IL-10, IL-18, TNF-alpha, INF-gama e CSF-GM). Na macroscopia os ratos que receberam a mistura 3 apresentaram menor Ãrea de lesÃo, assim como as misturas 1, 2 e isolipÃdica quando comparadas com a Ãgua. Na microscopia apenas os animais que receberam a mistura 3 (ALA+DHA de algas marinhas) apresentaram menor extensÃo da lesÃo em relaÃÃo a Ãgua. Ao avaliar o Ki-67 a mistura 3 induziu aumento da proliferaÃÃo celular em relaÃÃo aos demais grupos. Apenas a mistura 3 foi capaz de inibir NFκB. NÃo houve diferenÃa entre os grupos em relaÃÃo a HSP 27, HNEJ e painel de interleucina. A mistura de Ãleos ω3, na qual a fonte à ALA+DHA de algas marinhas, tem efeitos de: inibir o NFkB, aumentar a proliferaÃÃo celular, reduzir Ãrea de lesÃo e extensÃo da queimadura.
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:6225 |
Date | 29 June 2012 |
Creators | Ana Paula Bomfim Soares Campelo |
Contributors | Paulo Roberto LeitÃo de Vasconcelos, Renata Ferreira de Carvalho LeitÃo, Silvia Regina Batistuzzo de Medeiros |
Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Cirurgia, UFC, BR |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | Portuguese |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Format | application/pdf |
Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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