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Panadería y Pastelería (HO06), ciclo 2014-1

Material de trabajo: recetas de panadería y pastelería.

Identiferoai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/313940
Date11 March 2014
CreatorsVarvarande Bahamonde, Víctor Gastón, Rodriguez Yzaga, Miriam
PublisherUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC
Source SetsUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeLearning Object

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