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O empreendedorismo em uma cadeia produtiva de leite: desenvolvimento de uma medida / Entrepreneurship in rural area: a study in the context of a chain of dairy production

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The central objective of this doctorate thesis is establish inferences about possible
correlations between entrepreneurial characteristics of rural properties managers which are
inserted in the context of a dairy supply chain and its respective rural properties performance,
taking as reference an measure proposed evaluation (structured) and validated for this context.
This proposal sprang up from a gap in terms of research, identified in literature that deals with
themes bound by supply chains and, especially, e, by the entrepreneurial. Thus, a research
instrument was structured from several steps, taking as main references the entrepreneurial
literature itself, especially the McClelland approach, specialists opinions that deal themes of
this thesis and the pre-test experience realized with a non-probabilistic sample of rural
producers included in the supply chain object of this research. On the other hand, to identify
the researched rural properties performance it was sought, with a south-east of Goiás-Brasil
cooperative (COACAL) data bases, statistics regarding milk deliveries from producers
associated with the respective cooperative, besides COACAL itself characteristic information
and of the dairy segment of Brazil s central west, of primary and secondary resources. With
these data, descriptive, qualitative and quantitative analyses about the studied supply chain
and the dairy segment of Brazil s central west were done, besides the aspects regarding the
data collecting process experience, from the researcher s team reports. Analyses looking for
to validate the measure proposed in this thesis were realized basing some statistic procedures
like exploratory factor analyze, Mann Whitney s test and multiple linear regression analyze.
Finally, it s possible to conclude that the measure structured by this thesis showed evidences
about its capacity to stablish relationships between rural properties managers entrepreneurial
characteristics and the respective rural properties performance, and to demonstrate that these
relationships are effectively valid. / O objetivo precípuo desta tese é estabelecer inferências acerca de possíveis correlações
entre características empreendedoras de gestores de propriedades rurais inseridas no contexto
de uma cadeia produtiva de leite e o respectivo desempenho destas propriedades rurais,
tomando como referência uma medida avaliativa proposta (estruturada) e validada para este
contexto. Tal proposição brotou a partir de uma lacuna em termos de pesquisa identificada na
literatura que trata de temas vinculados a cadeias produtivas e, sobretudo, ao
empreendedorismo. Sendo assim, foi estruturado um instrumento de pesquisa a partir de uma
série de etapas, tomando como referências principais a própria literatura de
empreendedorismo, sobretudo a abordagem de McClelland, a opinião de especialistas que
tratam dos temas desta tese e a experiência de um pré-teste realizado junto a uma amostra
não-probabilística de produtores rurais da cadeia produtiva objeto desta pesquisa. Por outro
lado, para identificar o desempenho das propriedades rurais pesquisadas se buscou, junto à
base de dados de uma cooperativa do sudeste goiano (COACAL), estatísticas referentes às
entregas de leite por parte dos produtores associados à respectiva cooperativa, além de
informações características da própria COACAL e do segmento lácteo do Centro-Oeste, de
fontes primárias e secundárias. Com estes dados foram realizadas análises descritivas
qualitativas e quantitativas acerca da cadeia produtiva estudada e do segmento lácteo no
Centro-Oeste, além de aspectos referentes à experiência do processo de coleta dos dados, a
partir de relatos da equipe realizou a pesquisa. Análises buscando validar a medida proposta
nesta tese foram realizadas com base em alguns procedimentos estatísticos como a análise
fatorial exploratória, o teste de Mann Whitney e análises de regressão linear múltipla. Por fim,
pôde-se concluir que a medida estruturada nesta tese mostrou evidências quanto à sua
capacidade de estabelecer relações entre características empreendedoras de gestores de
propriedades rurais e o respectivo desempenho destas propriedades e de que estas relações
efetivamente são válidas.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/3803
Date19 December 2011
CreatorsSoares, Júlio Cesar Valandro
ContributorsSilveira, Vicente Celestino Pires, Brum, Argemiro Luís, Blume, Roni, Santos, Gleiber Couto, Dorr, Andrea Cristina
PublisherUniversidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural, UFSM, BR, Agronomia
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relation500100600007, 400, 300, 300, 300, 300, 300, 300, 0ad84ca7-2b5a-4a88-ace3-615a37f5b439, 06fe9df6-c963-4074-976b-340fd353aa50, 69371b2a-6d53-4540-8a86-1481a9c081c2, f6095c9a-1f64-48cf-bb37-fcf50c27aa21, 2a1765b4-cfd7-49bb-b9eb-c23714497451, 4503487a-2274-4323-9f6a-e5fdcfe25c80

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