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Agroindustria canavieira e o sistema de gestão ambiental : o caso das usinas localizadas nas bacias hidrograficas dos rios Piracicaba, Capivari e Jundiai / Sugarcane agroindustry and the environmental management system: the case of the sugar and alcohol industrial units located in the hydrographic basin from Piracicaba, Capivari and Jundiai rivers

Orientador: Pedro Ramos / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-08-06T20:43:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2005 / Resumo: O objetivo é entender e detalhar os investimento das usinas sucroalcooleiras das Bacias Hidrográficas dos Rios Piracicaba, Capivari e Jundiaí a fim de implementar um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) em suas unidades. O primeiro capítulo inicia com uma caracterização detalhada de cada um dos processos que envolvem a atividade agroindustrial canavieira, seus impactos mais significativos e os problemas relacionados a seus resíduos. O segundo capítulo caracterizou a região objeto da pesquisa, mostrando seu significante passivo ambiental e a importância da atividade canavieira nela inserida. Não é difícil fazer a constatação de que pouco se tem visto de ações concretas do setor canavieiro dessa região a fim de minimizar seus impactos ou de se adequar ambientalmente. Muito pelo contrário, esse trabalho concluiu que, as usinas pesquisadas se apresentam pouco reativas e muitas vezes à margem do cumprimento das legislações ambientais desse país. No terceiro capítulo foi discutido o conjunto de normas da série ISO 14000 versão de 1996, as vantagens de se adotar um SGA em conformidade com a ISO 14001 e as críticas a esse sistema, principalmente no tocante a incapacidade desse instrumento voluntário em aliar os interesses empresariais a fim de priorizar a preservação ambienta!. Por fim, o quarto capítulo sintetiza as principais constatações da pesquisa de campo. Conforme se pôde observar durante as visitas e entrevistas as usinas da região, apesar das pressões externas, os principais motivadores para a adoção um SGA são os aspectos ligados ao marketing e ao comércio exterior, relevando para segundo plano a importância ambienta. Neste caso, percebe-se o viés desse sistema de gestão, a preocupação das usinas com o meio ambiente ainda não está tão consolidada quanto os seus interesse comerciais / Mestrado / Mestre em Desenvolvimento Econômico

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/286129
Date12 June 2005
CreatorsPiacente, Fabricio José, 1976-
ContributorsUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Ramos, Pedro, 1953-, Ramos, Pedro, 1795-1871, Romeiro, Ademar Ribeiro, Caron, Dalcio
Publisher[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Economia, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Econômico
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format177 p. : il., application/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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