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Frische Kartoffeln für jeden Geschmack: Die Vielfalt vom Feld

Die Broschüre informiert über den Kartoffelanbau und gängige Kartoffelsorten in Sachsen. Darüber hinaus sind Tipps zum Einkauf, zur Lagerung und Verarbeitung von Kartoffeln sowie Rezeptvorschläge enthalten.
Redaktionsschluss: 26.10.2020

Identiferoai:union.ndltd.org:DRESDEN/oai:qucosa:de:qucosa:75644
Date10 August 2021
PublisherSächsisches Staatsminsterium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL)
Source SetsHochschulschriftenserver (HSSS) der SLUB Dresden
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, doc-type:book, info:eu-repo/semantics/book, doc-type:Text
SourceFrisch aus der Region
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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