Den tekniska utvecklingen har skapat en unik möjlighet för den traditionella handelns verksamheter att övergå till en digital plattform eller e-handel. E-handeln har sett en stor ökning de senaste åren och anses vara ett seriöst alternativ till den traditionella handel då det ger konsumenter en möjlighet att anpassa tjänsten efter sina egna krav och behov. Syftet med studien är att undersöka informationsutbyte mellan aktörer inom e-handelns dagligvaruhandel. Digitaliseringen innebär att konsument och leverantör av tjänsten inte möts som de tidigare gjort. Detta innebär att kommunikationen måste bli tydligare för att hjälpa konsumenten. Informationsutbytet mellan konsument och handlare måste ersättas med tillräcklig produktinformation för att underlätta kundens inhandling. E-handel och fysiska butiker skiljer sig på många sätt och hanteringen av färskvaror är en viktig aspekt. Service-dominant logic (SDL) används som studiens primära ramverk för att analysera empirin och förstå vad som drar konsumenter till dagligvaruhandelns e-handel. SDL är en logik som till skillnad från sin föregångare ställer aktörer i centrum, inom dagligvaruhandeln inkluderar det primärt kunden och handlaren. Aktörerna skapar gemensamt ett value co-creation vilket kan ses som ett samskapat värde där båda parter måste finnas för att skapa ett värdeerbjudande. Studien valde att utforma en kvalitativ undersökning utifrån tre centrala punkter: konsumentperspektivet, tekniska perspektivet och tjänsteperspektivet. Utifrån det gjordes intervjuer som sedan transkriberades och analyserades för att besvara studiens frågeställningar. Analysen av resultatet gjordes genom studiens ramverk (SDL) samt den omskrivna litteraturen för att komma fram till ett resultat. Resultatet av analysen visar att studiens informanter upplever informationsutbytet som otillräckligt samt att det inte uppfyller deras krav kring tjänsten. Bristen av information påverkar därför även hanteringen av färskvaror, det framgår inte tydligt hur konsumenten ska gå till väga för att lösa situationen. / The technical development has created a unique opportunity for the traditional trade businesses to move to a digital platform or e-commerce format. E-commerce has seen a large increase in the past years and is considered a major alternative to the more traditional trade since it gives consumers an opportunity to adapt the service to meet their needs. The aim of the study is to investigate information exchange between actors involved in grocery stores e-commerce. The digitization means that consumers and suppliers of the service do not physically meet, which means that that communication must be replaced to help the consumer. The exchange of information between consumer and retailer must be replaced with sufficient product information to facilitate customer needs. E-commerce and physical stores differ in many ways and the handling of fresh produce is an important aspect. Service-dominant logic (SDL) is used as the study's primary theoretical framework for analyzing the empirical data and to better understand what draws consumers to the grocery trade's e-commerce. SDL is a logic that, unlike its predecessor, puts actors at the center, in the grocery trade it primarily includes the customer and the retailer. The actors create a value co-creation, which can be seen as a co-created value where both parties must be present to create the joint value. The study chose to design a qualitative study based on three central points: the consumer perspective, the technical perspective and the service perspective. Based on this, interviews were conducted which were then transcribed and analyzed to answer the study's questions. Analysis of the result was done with the theoretical framework (SDL) and the rewritten literature to arrive at a conclusion. The results of the analysis show that the study's informants perceive the exchange of information as insufficient and do not meet their demands regarding the service. The lack of information therefore also affects the handling of fresh produce, it’s not clear how the consumer should go about resolving the situation.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:lnu-114396 |
| Date | January 2022 |
| Creators | Boije, Marcus, Palm, Jakob |
| Publisher | Linnéuniversitetet, Institutionen för informatik (IK) |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0022 seconds