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Previous issue date: 2006-11-17 / The study of the obesity was influenced by several fields among the health sciences, such
as the Behavior Analysis. The current literature on Behavior Analysis points to a large
range of approaches and interventions over the alimentary behavior control, including
procedures for stimulus control and eating behavior control. Nevertheless, new research
paradigms have been of importance to the study of complex behavior. Among these, there
is the stimulus equivalence paradigm, a promising approach to understand the emergent
behavior. The aim of this study was to investigate the emergence of equivalence relations
by using a stimulus equivalence procedure. This included the use of food pictures and
adjectives indicating low and high palatability in groups with different weight. Three
studies were done. On the first one, 16 subjects eight with the IMC below 25 and eight
with the IMC over 35 - were submitted to a conditional training to the relation AB (A1-
sweet, A2-meat, A3-salad, B1-TUJ, B2-ZIM, B3-KAB) by using a matching-to-sample
procedure, followed by a conditional training to the relation BC (B1-TUJ, B2-ZIM, B3-
KAB, C1-adjective indicating high palatability, C2-another adjective indicating high
palatability, C3-adjective indicating low palatability). Relations of Symmetry (BA and
CB), Transitivity (AC) and combined Symmetry and Transitivity (Equivalence, CA) were
then tested. On the second study, 16 new subjects were grouped following the same weight
parameters and they were submitted to new phases of training and tests, including a
different combination of stimuli of group C (C1-adjective indicating high palatability, C2-
adjective indicating low palatability, C3-another indicating high palatability). A new
sample of subjects was selected following the criteria that had been previously used, and
submitted to a third procedure, using another combination of stimulus of the group C (C1-
adjective indicating low palatability, C2-adjective indicating high palatability, C3-another
adjective indicating high palatability). The results indicated that emergence of equivalence
relations occurred in all of the procedures, and in most of the testing opportunities. No
consistent differences were seen when the subjects with the IMC under 25 and over 35
were compared, or when the different procedures were used. However, subjects with the
IMC over 35 required a more intensive training for the relations AB, when compared to
subjects with the IMC under 25. This was directly correlated to age and may be because
younger subjects are probably more familiar to electronic equipments / O estudo da obesidade sofreu influências interdisciplinares nos campos da saúde, dentre os
quais se localiza a Análise do Comportamento. A literatura em análise do comportamento
indica uma gama de tratamentos e abordagens diferenciadas para intervenção tocante ao
controle do comportamento alimentar, dentre os quais se situam procedimentos diversos de
controle de estímulos e controles da resposta alimentar. No entanto, novos paradigmas de
pesquisa se prestam ao estudo do comportamento complexo. Dentre estes, ressalta-se
atualmente o paradigma da equivalência de estímulos, que se mostra promissor e de
importância à compreensão do comportamento emergente. O objetivo deste estudo é
investigar, por meio de um procedimento de equivalência de estímulos, a emergência de
relações envolvendo fotos de alimentos e adjetivos indicativos de baixa e de alta
palatabilidade em populações com diferença de peso. Três experimentos foram realizados.
No primeiro, dezesseis sujeitos oito magros (IMC<25) e outros oito obesos (IMC>35)
foram submetidos a um mesmo procedimento, que incluiu o Treino Condicional para a
relação AB (A1-Doces, A2-Carnes, A3-Saladas; B1-TUJ, B2-ZIM, B3-KAB) por meio de
um procedimento de escolha de acordo com o modelo; seguido do Treino Condicional para
a relação BC (B1-TUJ, B2-ZIM, B3-KAB; C1-Adjetivo indicativo de Alta Palatabilidade;
C2-Segundo Adjetivo Indicativo de Alta Palatabilidade, C3-Adjetivo indicativo de Baixa
Palatabilidade). Foram testadas as relações de Simetria (BA e CB), Transitividade (AC) e
Simetria e Transitividade Combinadas (equivalência, CA). No segundo procedimento,
outros dezesseis sujeitos divididos pelo mesmo critério de peso foram submetidos a novas
etapas de Treino e Teste, que incluíram uma combinação diferente de estímulos do grupo C
(C1-Adjetivo indicativo de alta palatabilidade, C2-Adjetivo indicativo de baixa
palatabilidade, C3-Segundo adjetivo indicativo de alta palatabilidade). Uma nova amostra
selecionada pelo mesmo critério anteriormente utilizado se submeteu ao um terceiro
procedimento, que utilizou outra combinação de estímulos do grupo C (C1-Adjetivo
indicativo de baixa palatabilidade, C2-Adjetivo indicativo de alta palatabilidade, C3-
Segundo adjetivo indicativo de alta palatabilidade). Os resultados sugerem a emergência de
equivalência em todos os procedimentos e para a grande maioria das ocasiões testadas, sem
diferenças consistentes entre a população obesa e magra, ou entre o tipo de procedimento
realizado. No entanto, a população obesa necessitou, em geral, de uma quantidade de treino
superior nas relações AB, em relação à população magra. Esta diferença do treino está
correlacionada à variável idade e pode ser devida à familiaridade com o uso de
equipamentos eletrônicos
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:leto:handle/16786 |
| Date | 17 November 2006 |
| Creators | Viana, Renato Camargos |
| Contributors | Banaco, Roberto Alves |
| Publisher | Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Programa de Estudos Pós-Graduados em Psicologia Experimental: Análise do Comportamento, PUC-SP, BR, Psicologia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SP, instname:Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, instacron:PUC_SP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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