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Compostagem em pequena escala e uso do composto como substrato na germinação de sementes de tomate (lycopersicum esculentum). / Small-scale composting and use of the compound as a substrate in the germination of tomato seeds (lycopersicum esculentum).

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RAFAELA ALVES PEREIRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 1415698 bytes, checksum: 0b9c393cf228607cf61ceab8ab95f1a1 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-16T14:06:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2013 / Os processos de compostagem têm se estabelecido como forma eficiente de minimizar a
problemática ambiental e de reduzir o volume de resíduos sólidos orgânicos descartados. Esse trabalho tem como objetivo estudar processos de compostagem em pequena escala em uma região semiárida do estado da Paraíba, como uma alternativa para a problemática dos resíduos sólidos orgânicos agroindustriais. Para isso, duas pilhas de compostagem foram montadas, sendo uma diretamente em solo batido e outra em pátio pavimentado, e monitoradas observando-se os parâmetros temperatura, umidade, pH, redução de massa seca e sólidos voláteis, durante 73 dias. A maturação foi avaliada por meio da relação C/N, DQO e condutividade elétrica. Para caracterização do composto final, foram utilizados o nitrogênio total, pH, umidade e relação C/N. Os compostos produzidos foram também usados para verificar a germinação de tomate considerando várias proporções (0%; 10%, 20% e 40%) de compostos misturados a um solo regional. Assim como na compostagem realizada sobre o pátio, o tratamento no solo também atingiu temperaturas entre 55 e 60°C. O composto produzido diretamente no solo apresentou um melhor desempenho com relação aos sólidos voláteis, com redução do seu valor inicial em 69,94%. As análises sobre maturação indicam que os compostos orgânicos estudados estavam maturados aos 73 dias de cura, indicando que a aplicação de métodos simples é considerada segura para verificação de processos de compostagem. Os compostos à base de resíduos agroindustriais alcançaram praticamente todos os requisitos exigidos pela legislação brasileira. Os substratos obtidos com o composto produzido no solo alcançaram um melhor desempenho na germinação do tomate quando comparado com os substratos que utilizaram o composto produzido no pátio. Os processos de compostagem em pequena escala mostraram-se eficazes para o tratamento de resíduos agroindustriais no semiárido paraibano e os substratos derivados revelaram-se adequados para germinação do tomateiro. / Composting processes have established themselves as efficient procedures for minimizing
environmental issues and reducing the volume of discarded organic solid wastes. This work
aims at studying small scale composting processes as a useful alternative for tackling
agroindustrial residues issues in a semiarid region of Paraíba State, Brazil. For this, two
compost piles were set (one placed on compacted soil and the other one on a concrete patio)
and monitored by observing parameters such as temperature, moisture, pH, reduction in dry
matter and volatile solids for 73 days. The maturity was assessed by the C/N ratio, electrical
conductivity, and chemical oxygen demand. The characterization of the final compound was
carried out by using total nitrogen, pH, moisture and C/N ratio. The produced compounds
were also used to check the germination of tomato considering various proportions (0%, 10%,
20% and 40%) of compound mixed with a regional soil. As the composting process
conducted on the patio, the treatment on soil also achieved temperatures between55 and60°C
during the process. As for the volatile solids, the compounds produced directly on soil out
performed those obtained on concrete patio, with reduction of its initial value of about
69.94%.The results suggest that the studied organic compounds were maturated at 73 days of
cure, indicating that the application of simple methods is considered to be safe for verifying
composting processes. The compounds based on agroindustrial wastes reached almost all the
requirements requested by Brazilian law. Regarding to the performance of tomato
germination, the substrates obtained from the soil-based compounds outperformed those using
the compounds produced in concrete patio. The small scale composting processes were shown
to be effective for treating agroindustrial wastes in semiarid Paraíba, Brazil, and the derived
substrates have proved to be suitable for germination of tomato.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:riufcg/701
Date16 May 2018
CreatorsPEREIRA, Rafaela Alves.
ContributorsFARIAS, Camilo Allyson Simões., LEITE, José Cleidimário Araújo., ARRUDA, Valmir Cristiano Marques de.
PublisherUniversidade Federal de Campina Grande, PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS, UFCG, Brasil, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Biblioteca de Teses e Dissertações da UFCG, instname:Universidade Federal de Campina Grande, instacron:UFCG
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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