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Previous issue date: 2013-07-05 / Three experiments were carried out to evaluate the effect of in ovo supplementation of 25(OH)D3 at 18-19 days of incubation in the fertile egg hatchability, embryonic mortality, chick hatched quality, performance and bone quality of broilers. Egg incubation was performed in São Salvador Alimentos S/A hatchery. In the removal to hatch machine and vaccination, for all experiments, eggs with viable embryos were inoculated one with placebo and other with 25(OH)D3 added to the vaccine solution. The compatibility of the vaccine and 25(OH)D3 was verified for the dosis tested, zero and 1.250g of 25(OH)D3 which is equivalent to 50 UI of vitamin D3. Eggs were wrapped in air-permeable bags in order to separate and iidentify all the egg components and chick after birth. In the experiments, the incubation period (hours), the fertile eggs hatchability, the embryo mortality, the weight, length and quality of the newborn chicks were evaluated. Newborn chicks were allotted in the experimental facilities of the UFG to measure performance variables. Data were analysed using the R statistical package, version 2.14.2 at 5% probability level. In Experiment 1, no significant difference was observed in hatchability and embryo mortality between treatments. Chick quality and weight at seven days of age were worst for the group inoculated with 25(OH)D3. In Experiment 2, fertile egg hatchability and livability until 21 days of age were increased (p<0,05) for broilers obtained from 25(OH)D3 inoculated eggs. But, chick weight, weight gain, feed-intake and feed conversion until 21 days of age. In Experiment 3, no difference (p>0,05) was observed between treatments for fertile egg hatchability, embryo mortality, newly-hatched chick quality, average hatch weight, weight gain, feed intake, mortality and feed conversion from one to 35 days of age. No difference (p>0,05) occurred for leg problems evaluations like gait score, vagus-varus deformities, tibial discondroplasia, bone resistance and mineral density. Then, the use of 25(OH)D3 in ovo at 19 days of embryo development was not effective to increase performance and bone quality in broilers. / Foram desenvolvidos três experimentos com objetivos de avaliar os efeitos na eclodibilidade dos ovos férteis, mortalidade embrionária, qualidade do neonato, desempenho e a qualidade do esqueleto de frangos originados de embriões aos 18-19 dias de desenvolvimento embrionário, suplementados in ovo com 25-D-hidroxi-colecalciferol, 25(OH)D3. As incubações foram conduzidas no incubatório São Salvador Alimentos S/A. Na transferência e vacinação, para os três experimentos, os ovos com embriões viáveis foram inoculados com a solução controle e com 25(OH)D3 incorporados na vacina. A compatibilidade do produto foi avaliada anteriormente e as dosagens utilizadas foram zero e 1,250g de 25(OH)D3 equivalentes a 50 UI de vitamina D3. Os ovos foram acondicionados em sacos de filó, ar-permeável, para discriminar cada neonato. Nos experimentos, avaliou-se o período de incubação (horas), a eclodibilidade dos ovos férteis (%), a mortalidade embrionária (%), os pesos (g) e comprimentos dos neonatos (mm) e a qualidade do pintainho (escore). Os pintainhos foram enviados para o aviário experimental da Universidade Federal de Goiás para avaliação do desempenho. Os dados foram analisados pelo programa estatístico do software R (R DEVELOPMENT CORE TEAM, 2012). O nível de significância adotado foi de 5%. Experimento 1: Não houve diferença significativa na eclodibilidade e na mortalidade embrionária entre os tratamentos. A qualidade dos pintainhos e o peso aos sete dias foram piores para o grupo inoculado com 25(OH)D3. Conclui-se que o metabólito 25(OH)D3 não foi efetivo na melhoria da qualidade dos pintainhos incubados em máquina de estágio múltiplo. Experimento 2: Os resultados de eclodibilidade dos ovos férteis entre os tratamentos apresentaram diferença (p<0,05), obtendo-se maior eclodibilidade as aves inoculadas com 25(OH)D3. A utilização do aditivo 25(OH)D3 in ovo foi efetiva (p<0,05) na melhoria da eclodibilidade dos ovos férteis. O metabólico 25(OH)D3 melhorou a viabilidade dos frangos de corte até 21 dias de idade. Entretanto, não houve influencia (p>0,05) para peso médio, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar de um aos 21 dias de idade. Conclui-se que o metabólito 25(OH)D3 foi efetivo na melhoria da eclodibilidade e qualidade dos pintainhos incubados em máquina de estágio único. Experimento 3: Não houve diferença (p>0,05) entre os tratamentos para os resultados de eclodibilidade dos ovos férteis, mortalidade embrionária e qualidade do neonato, peso médio, ganho de peso, consumo de ração, mortalidade e conversão alimentar de um a 35 dias de idade. Também, não houve diferença (p>0,05) entre os tratamentos para as avaliações de gait score, deformidade vagus-varus, discondroplasia tibial, resistência e densidade mineral óssea. Portanto, a utilização do aditivo 25(OH)D3 in ovo aos 19 dias de desenvolvimento embrionário não foi efetivo na melhoria do desempenho e do esqueleto de frangos de corte.
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/3152 |
Date | 05 July 2013 |
Creators | Laboissiére, Michele |
Contributors | Stringhini, José Henrique, Gonzales, Elisabeth, Andrade, Maria Auxiliadora, Stringhini, José Henrique, Rodrigues, Sandra Iara Furtado Costa, Sartori, José Roberto, Café, Marcos Barcellos, Jardim Filho, Roberto de Morais |
Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ), UFG, Brasil, Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG) |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | Portuguese |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Format | application/pdf |
Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
Relation | 4581960685150189167, 600, 600, 600, -6217552114249094582, 4575667892248537001, 1. ALMEIDA PAZ, I.C.L.; MENDES, A.A.; TAKITA, T.S.; VULCANO, L.C.; GUERRA, P.C.; WESCHSLER, F.S.; GARCIA, R.G. Tibial dyschondroplasia and bone mineral density. Brazilian Journal of Poultry Science, v.6, n.4, p.207-212, 2004. 2. ALMEIDA, PAZ, I.C.L.; MENDES, A.A.; TAKITA, T.S.; VULCANO, L.C.; GUERRA, P.C.; WESCHSLER, F.S.; GARCIA, R.G.; TAKAHASHI, S.E.; MOREIRA, J.; PELÍCIA, K.; KOMIYAMA, C.M.; QUINTERIO, R.R. Comparision of techniques of tibial dyscondroplasia assessment in broiler chickens. Brazilian Journal of Poultry Science, v.7, n.1, p.27-31, 2005. 3. ALMEIDA PAZ, I.C.L. Problemas Locomotores e Técnicas de Mensuração. SIMPOSIO SOBRE BEM-ESTAR DE FRANGOS E PERUS, 2008, Santos (SP). Anais... Conferência APINCO 2008 de Ciência e Tecnologia Avícolas. São Paulo: Facta, 2008. p.57-68. 4. 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