BAKGRUND: Folsyra och järn är två viktiga ämnen som under graviditeten har olika betydelser dels för mamman och dels för fostret. Brister på dessa ämnen kan således leda till skador av olika slag och därför rekommenderas ofta kosttillskott till gravida kvinnor. Kvinnornas matvanor kan påverka om de får i sig tillräcklig mängd av dessa ämnen. SYFTE: Syftet med denna studie var att se hur gravida förhåller sig till att ha en hälsosam kost under graviditeten samt inställningen till kosttillskott med järn och folsyra. Studien syftade till att undersöka eventuella hinder samt se användningen av järn och folsyra. METOD: Studien är av kvantitativ typ med en enkät som inför denna undersökning har modifierats, Health and Taste Attitude Scale. Enkäten består av 7 frågor och 21 påståenden varav 6 st är från HTAS och resterande tillagda. Deltagarna kommer från ett internetforum "Min Bebis" där enkäten skickades ut som ett personligt meddelande till 151 st, varav 44 st kom att delta. En beskrivande analys gjordes med medelvärde och standardavvikelse. RESULTAT: Denna studie hade en majoritet av blivande förstagångsföräldrar och visade på att fler gravida kvinnor tar kosttillskott med järn än folsyra. Det verkar finnas en bristande konsumtion på livsmedel rika på folsyra och järn däribland blodpudding, frukter och fullkornsprodukter. I resultatet framkommer att de flesta inte har tagit tillskott av folsyra innan graviditet. De gravida verkar ha en måttlig inställning till att äta hälsosamt under sin graviditet. / BACKGROUND: Folic acid and iron are two important substances during pregnancy which have different meanings for the mother and the child. Deficiencies of these substances can lead to damage, and therefore often recommended supplements to pregnant. Women´s diet can affect whether they get enough of those substances. AIM: The aim of this study was to see how the pregnancy is related to having a healthy diet and attitudes to food supplements with iron and folic. The study aimed to investigate possible barriers and ensure the use of iron and folic acid. METHOD: This study is quantitative using a questionnaire developed for this study. The questionnaire contained part of the Health and Taste Attitude Scale. The items were partly modified to suit the aim of the study. The questionnaire was send as a message to 151 pregnant women in the internet forum "MinBebis" and 44 were participating. RESULTS: Respondents in this study were mainly prospective first-time parents and the results showed that more pregnant women take supplements with iron than folic acid. There seems to be a low consumption of foods rich in folic acid and iron, example fruit and whole grains. The majority did not take supplements of folic before pregnancy. The pregnant women seem to have a moderate approach to eating healthy during their pregnancy.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:hig-11605 |
| Date | January 2011 |
| Creators | Sikström, Emmy |
| Publisher | Högskolan i Gävle, Avdelningen för arbets- och folkhälsovetenskap |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0022 seconds