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Aspectos fisiológicos e rentabilidade de híbridos de maracujazeiro-amarelo, cultivados sob taxas de reposição hídrica. / Physiological aspects and profitabdlity of yellow passion fruit hybrjds cultivated under water replacement rates.

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Previous issue date: 2011-02 / CNPq / A água é fator limitante para a atividade agrícola irrigada na região semiárida, tendo em
vista que o crescimento, fisiologia e a produção dos vegetais são afetadas pelo déficit ou
excesso de umidade, podendo se refletir em fator negativo na rentabilidade da atividade
agrícola. Desse modo, objetivou-se avaliar a influência de diferentes taxas de reposição
hídrica pela ETo sobre os aspectos fisiológicos e a rentabilidade de híbridos de
maracujazeiro-amarelo cultivados no Sertão Paraibano. O experimento foi realizado no
Campus IV da Universidade Estadual da Paraíba, no município de Catolé do Rocha-PB,
o qual foi organizado em blocos ao acaso com cinco repetições e três plantas por parcela
no esquema fatorial 4x2, sendo avaliado quatro taxas de reposição hídrica (33, 66, 100 e
133% da ETo) e dois híbridos de maracujazeiro-amarelo ("BRS Sol do Cerrado" e
"BRS Gigante Amarelo"). As variáveis estudadas foram: taxa de crescimento absoluto e
relativo do diâmetro do caule, do ramo principal, secundário e terciário; condutância
estomática (gs), transpiração (E), concentração interna de carbono (Ci), fotossíntese
líquida (A), eficiência no uso da água (A/T), eficiência instantânea de carboxilação
(A/Ci), fluorescência da clorofila a; rendimento de polpa e suco, diâmetro longitudinal e
transversal dos frutos, massa e número de frutos, produtividade total e rentabilidade
económica. Tanto os híbridos como as lâminas influenciaram as taxas de crescimento,
sendo os melhores índices de crescimento dos ramos produtivos obtidos no "BRS Sol
do Cerrado" em lâminas entre 70 e 100% da ETo. A Ci e a ví/r foram diferentes entre os
híbridos, sendo os maiores resultados obtidos com o "BRS Sol do Cerrado". Já a E
sofreu influência apenas das lâminas de irrigação. A gs, a A e a A/Ci foram
influenciadas de forma isolada tanto pelos híbridos como pelas taxas de reposição da
ETo. No híbrido "BRS Sol do Cerrado" foram obtidos melhores resultados das trocas
gasosas. A eficiência fotoquímica não foi afetada pelas lâminas e nem pelos genótipos.
Com relação à qualidade, apenas o rendimento de suco e o diâmetro longitudinal dos
frutos foram afetados pelo fator híbrido, no "BRS Gigante Amarelo" obteve-se maior
rendimento de suco e no "BRS Sol do Cerrado" o maior diâmetro longitudinal, as
demais variáveis (Rendimento de polpa, diâmetro longitudinal e massa do fruto) não
sofreram influência das lâminas e híbridos. Em lâminas de água entre 100 e 133% da
ETo no "BRS Sol do Cerrado", obtiveram-se maiores quantidades de frutos produzidos
por planta. Já a produtividade total foi influenciada pelos dois fatores, a máxima
produtividade 22,8 e 28,1 Mg ha"1, foram obtidas nas lâminas correspondente a 100 e
133% da ETo, para o "BRS Gigante Amarelo" e o "BRS Sol do Cerrado",
respectivamente. Os tratamentos aplicados não possibilitaram prejuízos, porém, o
melhor desempenho económico foi constatado quando o genótipo "BRS Sol do
Cerrado" foi irrigado com 133% da ETo. Tanto o "BRS Sol do Cerrado" como o "BRS
Gigante Amarelo" podem ser cultivado na região do Sertão Paraibano com taxa de
reposição da ETo de 100%, sem comprometimento no desempenho vegetativo,
produtivo, qualitativo, fisiológico e econômico da cultura. / Water is limiting factor for irrigated agricultural activities in semiarid area in view that
plants growth, physiology and production are affected by water deficit or excessive
moisture, which can reflect as a negative factor in the profitability of agricultural
activity. Therefore, aimed evaluated with this work, the influence of different
replacement rates ETo on physiological aspects and profitability of yellow passion fruit
hybrids cultivated at the Sertão of Paraíba. The experiment was realized at the Campus
IV of the State University of Paraíba, at the Catolé do Rocha-PB, which was arranged in
blocks design with five replications and three plants per plot, on in factorial 4x2, being
tested four ETo replacement rates (33, 66, 100 and 133%) and two yellow passion fruit
hybrids ("BRS Sol do Cerrado" and "BRS Gigante Amarelo"). The variables studied
were: absolute and relative growth rate of stem diameter, main of secondary and tertiary
branch, stomatal conductance (gs), transpiration (E), carbon internai concentration (Ci),
photosynthesis (A), water use efficiency (A/T), instantaneous carboxylation efficiency
(A/C\), chlorophyll fluorescence, pulp and juice yield, longitudinal and transverse fruits
diameter, mass and fruit number, total productivity and profitability. So much hybrids
as water leveis affect the rates of growth, with the highest growth rate productive
branches obtained in "BRS Sun Cerrado" between 70 and 100% ETo. Ci and A/T were
affected only by hybrids, and the best results obtained with the "BRS Sol do Cerrado".
E only was influenced by irrigation depth. Gs, A and A/Ci were influenced both by
hybrids as by replacement rates ETo. On the hybrid "BRS Sol do Cerrado" the best
results were obtained for gas exchange. The photochemical efficiency was not affected
by water deficit and hybrids. With respect to quality, only juice yield and longitudinal
fruit diameter were affected by hybrid factor, in BRS "Gigante Amarelo" obtained
higher juice yield and "BRS Sol do Cerrado" the largest longitudinal diameter, the other
variables (Pulp yield, longitudinal diameter and fruit mass) were not influenced by
water deficit and hybrids. In water depths between 100 and 133% ETo in "BRS Sol do
Cerrado", was obtained higher amounts of fruits produced per plant. The total yield was
influenced by two factors, the maximum yield of 22.8 and 28.1 Mg ha"1 were obtained
with the corresponding depth 100 and 133% ETo for "BRS Gigante Amarelo" and
"BRS Sol do Cerrado", respectively.The treatments applied no possible prejudice, but
the best economic performance was observed when the genotype "BRS Sol do Cerrado"
was irrigated with 133% ETo. So the "BRS Sol Cerrado" as "BRS Gigante Amarelo"
can be cultivated at the paraiban Setão area with ETo replacement rate of 100%,
without compromising the vegetation performance, productive, qualitative,
physiological and economic of the culture.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:riufcg/1080
Date01 July 2018
CreatorsSILVA, José Madson da.
ContributorsFERNANDES, Pedro Dantas., MELO, Alberto Soares de., BRITO, Marcos Eric Barbosa., CAVALCANTE, Lourival Ferreira.
PublisherUniversidade Federal de Campina Grande, PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA, UFCG, Brasil, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Biblioteca de Teses e Dissertações da UFCG, instname:Universidade Federal de Campina Grande, instacron:UFCG
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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