Orientador: Maria Regina Wolf Maciel / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química / Made available in DSpace on 2018-08-16T09:42:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2010 / Resumo: Atualmente, as técnicas de medição e o desenvolvimento de novos processos e produtos demandam análises cada vez mais sofisticadas, para atender às especificações de mercado e ambientais. A escolha do método de análise, o seu entendimento teórico e a correta metodologia de execução devem ser avaliados adequadamente para que a exatidão dos resultados seja a maior possível. Pesquisas têm sido continuamente realizadas na busca de métodos analíticos confiáveis, cada vez mais rápidos e, na medida do possível, de menores custos. Pretende-se, assim, chamar a atenção para este tipo de abordagem, que garante a qualidade de resultados e formação de recursos humanos em área tecnológica. Neste contexto, o objetivo dessa dissertação de mestrado foi realizar um estudo sobre técnicas de caracterização e análises físico-químicas de propriedades consideradas fundamentais. Uma compilação de equipamentos e sua respectiva teoria foram estudadas a fim de agregar conhecimento. Como matérias-primas, foram escolhidos três produtos dos mais importantes, hoje, como aplicações: petróleo, biodiesel e óleo fúsel. Os resultados mostraram que as técnicas estudadas de DSC e Reômetro necessitam um maior cuidado na realização dos experimentos; cuidados estes que vão desde a operação do equipamento, até mesmo a introdução da amostra. Outras, como o viscosímetro capilar e o titulador volumétrico de Karl Fischer são, consideravelmente, simples, fornecendo resultados rápidos e precisos / Abstract: Currently, measurement techniques and development of new products and processes require increasingly sophisticated analysis, to meet market specifications and environmental issues. The choice of method of analysis, their theoretical understanding and correct implementation methodology should be evaluated properly, so that the accuracy of the results is the highest possible. Research has been conducted continuously in search of reliable analytical methods, increasingly fast and as far as possible to lower costs. The aim is thus to draw attention to this type of approach, which ensures the quality of results and training of human resources in the technological area. In this context, the objective of this dissertation was to conduct a study on characterization techniques and physico-chemical properties to be essential. A compilation of equipment and accompanying theory were studied in order to aggregate knowledge. As raw materials, were chosen three of the most important products today as applications: Petroleum, biodiesel and fusel oil. The results showed that the techniques studied of DSC and Rheometer require greater care in carrying out the experiments, care ranging from those operating the equipment, even the introduction of the sample. Others, like the viscometer capillary and volumetric Karl Fischer titrator are pretty simple, providing fast and accurate results / Mestrado / Desenvolvimento de Processos Químicos / Mestre em Engenharia Química
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/266981 |
| Date | 16 August 2018 |
| Creators | Lopes, Milena Savioli, 1985- |
| Contributors | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Maciel, Maria Regina Wolf, 1955-, Bannwart, Antonio Carlos, Munhoz, André Luiz Jardini |
| Publisher | [s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia Química, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | 119 p. : il., application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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