Orientador : Claudio Henrique de Moraes Batalha / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-03T07:04:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2003 / Resumo: A presente pesquisa buscou traçar o perfil dos trabalhadores na indústria frigorífica de Barretos, fundada em 1913, com capital proveniente do setor agro-exportador e transferida para a Anglo SI A em 1923, empresa de capital estrangeiro, em um momento de monopolização do mercado de carnes por trusts. As inovações implementadas pela indústria após sua venda, norteadas por técnicas de racionalização tayloristas, impuseram novas relações entre empresários e operários, que ocasionaram longas jornadas de trabalho com conseqüente aumento de produtividade ficando comprometidos às condições e o nível de segurança do trabalho. Foi abordado características próprias dos operários do frigorífico Anglo SI A, enfatizando suas origens, nível salarial, cargos ocupados, estratégias de resistência entre outros. Por outro lado verificou-se o subterfúgio utilizado pela empresa na disciplina e repressão aos trabalhadores no período em pesquisa / Abstract: The present research tried to trace a profile of the meat-packing industy of Barretos, founded in 1913,whose capital was originating from the sector exporter and transferred to the Anglo S/A in 1923 - company of foreign capital in a moment of monopolization of the meat market to trusts. The innovations implemented by this industry after it was sold, based on taylorists racionalization techniques demanded a new relation between businessmen and workers, which occasioned long working hours with consequent raise in produtivity, therefore, it compromised the conditions and the level of working security. The characteristics of the workes of Anglo SI A were analysed focusing their origin, salary level, post taken, resistence . strategy among others. On the other hand, in this studied period the research verifyed the subterfuges used by the industry towards discipline and reprimand of its workers / Mestrado / Mestre em História
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/279842 |
| Date | 28 February 2003 |
| Creators | Araujo, Celia Regina Aielo |
| Contributors | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Batalha, Claudio Henrique de Moraes, 1957-, Silva, Fernando Teixeira da, Hall, Michael M., Chalhoub, Sidney |
| Publisher | [s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Filosofia e Ciências Humanas |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | 136 p. : il., application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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