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Estandarización de procedimientos operacionales, especificaciones técnicas de materias primas y otros documentos para la industria de alimentos Dos en Uno S.A.

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1. http://www.tesis.uchile.cl/tesis/uchile/2005/gangas_l/html/index-frames.html
2. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105456

Identifer	oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/105456
Date	January 2005
Creators	Gangas Castillo, Lorena Alejandra
Contributors	Salas Escobar, Juan Carlos, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química, Castro Montero, Eduardo
Publisher	Universidad de Chile, Programa Cybertesis
Source Sets	Universidad de Chile
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Type	Tesis
Rights	Gangas Castillo, Lorena Alejandra