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Cobertura do solo e níveis de nitrogênio no desenvolvimento, na produção e na qualidade de frutos de mirtileiros / Mulching and nitrogen level on growth, production and quality of blueberries fruits.

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Previous issue date: 2009-03-31 / The Blueberry is a temperate fruit tree traditionally grown in the North
hemisphere, which has great economic importance. In Brazil the blueberry tree
culture is still in development phase being necessary to develop an efficient and
competitive production system that ensures the entrance on the world market. This
work aimed to evaluate the growth, yield and fruits quality of blueberry trees using
different types of mulching and nitrogen doses. The experiments were carried out at
commercial orchard, located at Morro Redondo-RS from March 2007 at March 2009.
Blueberry plants cultivars Climax and Bluegem were used for two experiments with
mulching and Powderblue for that with nitrogen. In the beginning of the first year, the
plants were 4 years old and with space of 1m among plants and 3m among rows. For
those with mulching, the experimental design was a randomized blocks with 4
repetitions, three plants per plot and five treatments: T1: plot without mulching
(control); T2: natural mulching (native and exotic species commonly found in areas of
fruit cultivation); T3: eucalyptus sawdust; T4: pinus needle and T5: rice hull. For the
experiment with nitrogen, the experimental design was that of randomized blocks
with three repetitions and three plants per plot. Different nitrogen doses using
ammonium sulfate (NH4)2SO4 with 21% of N as source were adopted, applying 5, 10,
15 e 20 grams plant-1 (16,66; 33,33; 49,99 e 66,66kg ha-1), divided in monthly doses
of 5g per plant and the control constituted that without nitrogen. The different
treatments with mulching did not present difference on the fruit yield and growth of
branches in the two years for the two experiments. The physico-chemical
characteristics were not affected with the mulching used, however the fruit phenols
content was higher in plants that did not receive mulching. The N different doses
only presented crescent and linear growth of branches in the first year. The yield
fruits were not influenced by N different doses in the two years, as well as, the
physico-chemical characteristics and nutraceutical quality did not differ for N
treatments. / Resumo: Frutífera de clima temperado, o mirtileiro é cultivado tradicionalmente no
hemisfério norte, onde tem grande importância econômica. No Brasil a cultura ainda
está em fase de desenvolvimento, sendo necessário criar um sistema de produção
eficiente e competitivo, que garanta seu ingresso no mercado mundial. Esse trabalho
foi realizado com o objetivo de avaliar o crescimento, a produção e a qualidade dos
frutos de plantas de mirtileiros, utilizando diferentes tipos de cobertura do solo e
diferentes doses de nitrogênio. Os experimentos foram conduzidos em um pomar
comercial, localizado no município de Morro Redondo RS, entre março de 2007 e
março de 2009. Foram utilizadas plantas de mirtileiro da cultivar Climax e Bluegem
para os dois experimentos de cobertura do solo e Powderblue para o experimento
com nitrogênio. No início do primeiro ano, em 2007 as plantas encontravam-se com
4 anos de idade, implantadas com espaçamento de 1m entre plantas por 3m entre
filas. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com 4 repetições,
com três plantas por parcela e cinco tratamentos, para os experimentos, com
cobertura do solo: T1: capina (manutenção da parcela sem nenhuma cobertura); T2:
cobertura natural (espécies vegetais nativas e exóticas comumente encontradas em
áreas de cultivo de espécies frutíferas, na região); T3: serragem de eucalipto; T4:
acícula de pínus e T5: casca de arroz. Para o experimento com nitrogênio, o
delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições, e três
plantas por parcela. Os tratamentos foram diferentes doses de nitrogênio, utilizando
como fonte o sulfato de amônio (NH4)2SO4 com 21% de N. Aplicou-se 5, 10, 15 e 20
gramas de nitrogênio planta-1 (16,66; 33,33; 49,99 e 66,66kg ha-1), parcelados em
doses mensais de 5 gramas de nitrogênio por planta, sendo o tratamento
testemunha sem nitrogênio. Os diferentes tratamentos com cobertura do solo não
apresentam diferença no rendimento de frutos e no crescimento de ramos de
mirtileiro nos dois anos, para os dois experimentos avaliados. As características
físico-químicas dos frutos não foram alteradas com os diferentes tipos de cobertura
utilizados, porém, o teor de fenóis dos frutos foi superior em plantas que não
receberam cobertura vegetal. As diferentes doses de N apresentaram crescimento
dos ramos crescente e linear apenas no primeiro ano de avaliação, não ocorrendo
diferença no segundo ano de avaliação. O rendimento de frutos não foi influenciado
pelas diferentes doses de nitrogênio nos dois anos de avaliação do experimento, da
mesma forma, as características físico-químicas e a qualidade nutracêutica não
diferiram, para os diferentes tratamentos com nitrogênio.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:123456789/2131
Date31 March 2009
CreatorsMoura, Gisely Corrêa de
ContributorsCPF:10026461897, http://lattes.cnpq.br/8683376495079788, Herter, Flávio Gilberto, Antunes, Luís Eduardo Corrêa
PublisherUniversidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, UFPel, BR, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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