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Évaluation des impacts de la vitesse de croissance et du poids d'abattage des porcs commerciaux sur la composition de la carcasse et la qualité de la viande /

Thèse (M.Sc.)--Université Laval, 2007. / Bibliogr.: f. 83-103. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/191857415
Date January 2007
CreatorsCorrea, Jorge Andrés.
Source SetsOCLC
LanguageFrench
Detected LanguageFrench

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