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Previous issue date: 2011-02-01 / The objective of this study was to evaluate the composting processes with different
percentages of organic residues, identifying the mix that gives the best performance of the
process. The experiment was conducted at the Experimental Center of Agricultural
Engineering (NEEA) of the Western Paraná State University (UNIOESTE). All waste from the
composting process was drawn from the activities of the Agricultural Cooperative Consolata
COPACOL. The following wastes were used as substrates: waste hatchery, flotation sludge,
ash remaining boiler, waste machine pre-cleaning (cereals), composed of poultry carcasses,
remaining coal boiler, solid fraction of pig manure, sausage casing (cellulose casings), solid
fraction of the waste from washing of trucks, bagasse and Breeders bed. The experiment
consisted of two tests: the first test, were mounted compost piles varying the proportions of
waste, in order to test the waste mixtures by observing the behavior of the method, four
mixtures with two replications in the hatchery was the principal for a total of eight piles. In the
second trial, in possession of quantities of waste generated and the seasonality of their
production, others were made four piles, with four replications compositions without varying
the carbon sources. The first experiment was installed on December 22nd and 23rd, 2009.
The residues were individually weighed on digital scales and packed in cartons, layered, and
each windrow initial weight was 500 kg of weight. The temperature of the windrow was
monitored daily. The weight and volume of the windrows were monitored weekly, every
tillage and total solids and volatile solids, pH, conductivity, total organic carbon and nitrogen.
Characterized the chemical waste "in nature and organic compounds at the beginning and
end of the process by determining the macro-and micronutrients. The second test was
implemented on September 4th, 2010, and were monitored the same parameters mentioned
above. The temperature reached highs above 60°C during the composting process in all
treatments in both trials. The average time of composting was of 67 days in two trials. The
largest reductions in weight were observed in the second test (50,5%). The largest
reductions in volume occurred on the second test (68%). The pH showed an increase until
the end of the process and the EC decreased for all treatments in the first test, while the
second test increased only in one treatment. The organic compounds obtained from the
composting of organic residues have significant fertilizer value and can be used in soil as a
nutrient source for plants, so the composting proved to be an efficient alternative for the
treatment of industrial residues, promoting environmental sanitation. / O objetivo deste trabalho foi avaliar o processo de compostagem com diferentes
porcentagens de resíduos agroindustriais, identificando a mistura que proporciona o melhor
desempenho do processo. O experimento foi conduzido no Núcleo Experimental de
Engenharia Agrícola (NEEA) da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE).
Todos os resíduos do processo de compostagem foram oriundos das atividades
desenvolvidas pela Cooperativa Agrícola Consolata - COPACOL. Foram utilizados como
substratos os seguintes resíduos: resíduo de incubatório, lodo de flotador, cinza
remanescente da caldeira, resíduos da máquina de pré-limpeza (cereais), composto de
carcaça de aves, carvão remanescente da caldeira, fração sólida de dejeto de suíno,
invólucro de embutidos (tripa celulósica), fração sólida do resíduo da lavagem de
caminhões, bagaço de cana e cama de matrizeiro. O experimento foi composto por dois
ensaios: no primeiro ensaio, foram montadas leiras de compostagem variando-se as
proporções dos resíduos, com a finalidade de testar as misturas dos resíduos observando o
comportamento do método, sendo quatro misturas com duas repetições, em que o resíduo
de incubatório foi o principal, num total de oito leiras. No segundo ensaio, de posse das
quantidades de resíduos gerados e da sazonalidade de sua produção, foram
confeccionadas outras quatro leiras, sendo quatro composições sem repetições variando-se
as fontes de carbono. O primeiro ensaio foi implantado nos dias 22 e 23 de dezembro de
2009. Os resíduos foram inicialmente pesados, dispostos em camadas, sendo que cada
leira teve como peso inicial 500 kg de massa fresca. A temperatura da leira foi monitorada
diariamente. A massa e o volume das leiras foram monitorados semanalmente, a cada
revolvimento, bem como sólidos totais e sólidos voláteis, pH, condutividade elétrica, carbono
orgânico e nitrogênio total. Caracterizou-se quimicamente os resíduos in natura e os
compostos orgânicos no início e ao final do processo, determinando os macro e
micronutrientes. O segundo ensaio foi implantado no dia 4 de setembro de 2010 e foram
monitorados os mesmos parâmetros anteriormente citados. A temperatura atingiu picos
acima de 60 °C durante o processo de compostagem em todos os tratamentos nos dois
ensaios. O tempo médio de compostagem foi de 67 dias nos dois ensaios. As maiores
reduções de massa foram observadas no segundo ensaio (50,5%). As maiores reduções de
volume ocorreram no segundo ensaio (68%). O pH apresentou aumento até o final do
processo e a CE diminuiu para todos os tratamentos do primeiro ensaio, enquanto que no
segundo ensaio aumentou apenas em um tratamento. Os compostos orgânicos obtidos a
partir da compostagem de resíduos agroindustriais apresentam valor fertilizante significativo,
podendo ser utilizados no solo como fonte de nutrientes para as plantas. Sendo assim, a
compostagem mostrou-se uma alternativa eficiente para o tratamento dos resíduos
agroindustriais, promovendo o saneamento ambiental.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.unioeste.br:tede/2819 |
| Date | 01 February 2011 |
| Creators | Bernardi, Francieli Helena |
| Contributors | Costa, Mônica Sarolli Silva de Mendonça |
| Publisher | Universidade Estadual do Oeste do Parana, Programa de Pós-Graduação "Stricto Sensu" em Engenharia Agrícola, UNIOESTE, BR, Engenharia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE, instname:Universidade Estadual do Oeste do Paraná, instacron:UNIOESTE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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