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Previous issue date: 2018-09-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / O quivi é um dos frutos mais importados no Brasil, devido à crescente
demanda e baixa produção. Com a crescente demanda por frutos produzidos
de forma ecologicamente corretos em consonância com os movimentos em
prol do desenvolvimento sustentável e com o conhecimento e divulgação dos
riscos que os agrotóxicos representam a saúde, são necessários estudos que
agreguem novas tecnologias de produção para uma fruticultura mais
sustentável. O quivizeiro surge como alternativa de diversificação de pequenas
propriedades de agricultura familiarem sistemas de produção ecologicamente
corretos, porém a cultura necessita de indutores de brotação em locais de
inverno ameno, como é o caso da região sul do Rio grande do Sul. Objetivouse
avaliar a eficiência de diferentes indutores de brotação em quivizeirona
região Sul do RS, nos ciclos produtivos 2016-2017 e 2017-2018, em um pomar
comercialno município de Pelotas-RS e em ambiente controlado localizado no
prédio José Carlos Fachinello, na Universidade Federal de Pelotas. O artigo 1
intitulado “Compostos alternativos indutores de brotação em quivizeiro cultivar
Bruno avaliado pelo método biológico de estaca de nó isolado”, analisa a
eficiência de nove indutores de brotação em relação a testemunha, sob
condições controladas de ambiente através do método biológico de teste de
estaca de nó isolado. Verificou-se queos indutores alternativos, ocasionam
efeitos positivos na brotação de quivizeiro ’Bruno’com número de horas de frio
mínimas requeridas para a cultivar superar a dormência. A aplicação de extrato
de alho 10% + óleo mineral 2%, extrato de alho 5% + óleo mineral 2%, extrato
de alho 10% e óleo mineral 2%, ocasionaram efeitos positivos no tempo médio
de brotação, taxa final de brotação, velocidade de brotação e porcentagem de
gemas abertas nas estacas de quivizeiro cultivar Bruno. Concentrações
próximas a 15% de extrato de alho em associação ao óleo mineral 2% causam
fitotoxicidade as gemas de quivizeiro cultivar Bruno.O artigo 2 intitulado
“Indutores alternativos na superação da dormência em quivizeiros cultivar
Bruno no Sul do Rio Grande do Sul” teve a proposta de testar a eficiência de
indutores de brotação nas condições ambientais de Pelotas. Constatou-se que
o extrato de alho em concentrações de 5 a 10% em conjunto com óleo mineral
2% promove maior porcentagem de brotação, maior número de frutas por
planta e maior produção por planta em quivizeiros da cultivar Bruno na região
de Pelotas/RS.Concentrações próximas a 15% de extrato de alho associado ao
óleo mineral 2% causam fitotoxicidade às gemas de quivizeiro cultivar Bruno. O
presente estudo contribui para futuras pesquisas de adaptação de novas
frutíferas em ambientes de inverno ameno. Além de fornecer informações
relevantes para a introdução do quivizeiro em novas áreas de produção no Rio
Grande do Sul. / Kiwi is one of the most imported fruits in Brazil, due to the growing demand and
low production. With the growing demand for environmentally-produced fruits in
harmony with the movements for sustainable development and with the
knowledge and dissemination of the risks that health-related agrochemicals
pose, studies are needed to aggregate new production technologies for a more
sustainable fruit-growing. The kiwifruit appears as an alternative for
diversification of small family farms in ecologically correct production systems,
but the crop needs inducers of sprouting in mild winter sites, as is the case in
the southern region of Rio Grande do Sul. The objective was to evaluate the
efficiency of different sprouting inducers in the southern region of RS, in the
productive cycles 2016-2017 and 2017-2018, in a commercial orchard in the
municipality of Pelotas-RS and in a controlled environment located in the José
Carlos Fachinello building, at the Federal University of Pelotas . Article 1
entitled "Alternative Sprouting Inducers in Kiwifruit cultivar Bruno evaluated by
the isolated node isolated biological method", analyzes the efficiency of nine
sprout inducers relative to the control under controlled conditions of
environment through the biological test method of isolated knot pile. It was
verified that the alternative inducers have positive effects on the budding of
'Bruno' kiwifruit with minimum number of cold hours required for the cultivar to
overcome dormancy. The application of 10% garlic extract + mineral oil 2%,
garlic extract 5% + mineral oil 2%, garlic extract 10% and mineral oil 2%,
caused positive effects in the average time of sprouting, final sprouting rate,
sprouting velocity and percentage of open buds in the cultivar Bruno kiwifruit.
Concentrations close to 15% of garlic extract in association with mineral oil 2%
cause phytotoxicity of the gemstones of kiwifruit cultivar Bruno. Article 2 entitled
"Alternative inducers in overcoming dormancy in Kiwifruit cultivars Bruno in the
South of Rio Grande do Sul" had the proposal to test the efficiency of sprout
inductors in the Pelotas environmental conditions. It was verified that the extract
of garlic in concentrations of 5 to 10% together with mineral oil 2% promotes a
higher percentage of sprouting, higher number of fruits per plant and higher
yield per plant in kiwifruit of the Bruno cultivar in the region of Pelotas/RS.
Concentrations close to 15% of garlic extract associated with 2% mineral oil
cause phytotoxicity to the kiwifruit buds cultivar Bruno. The present study
contributes to future research on adaptation of new fruit in mild winter
environments. In addition to providing information relevant to the introduction of
kiwisier in new production areas in Rio Grande do Sul.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:prefix/4179 |
| Date | 03 September 2018 |
| Creators | Santos, Rodrigo Fernandes dos |
| Contributors | 42126002004, http://lattes.cnpq.br/2028783548387719, Martins, Carlos Roberto, Malgarim, Marcelo Barbosa, Farias, Paulo Celso de Mello |
| Publisher | Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, UFPel, Brasil, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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