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LUCI CLEIDE DE FARIAS SOARES SOUSA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 815906 bytes, checksum: 6866a3f18ac4bc67f2d98604daba4178 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-23T16:57:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1
LUCI CLEIDE DE FARIAS SOARES SOUSA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013..pdf: 815906 bytes, checksum: 6866a3f18ac4bc67f2d98604daba4178 (MD5)
Previous issue date: 2013-08-05 / A apicultura é uma atividade em expansão em diversos países, vem
experimentando também no Brasil um significativo crescimento da sua produção. Pelo
potencial de geração de trabalho e renda que possui, como também por constituir um
importante mecanismo de promoção econômico-social de amplos segmentos da
população rural, que formam a maior parcela entre os trabalhadores dessa atividade.
Mediante o exposto, essa pesquisa objetivou realizar um estudo socioeconômico e
ambiental, como também, verificar a sustentabilidade na atividade apícola nos
assentamentos rurais Acauã, Jacu e Fortuna, localizados nos municípios de Aparecida,
Pombal e Jericó, no Estado da Paraíba respectivamente. A coleta de dados sobre os
agentes envolvidos nessa atividade, deu-se mediante a aplicação de questionários e
realização de entrevistas semi-estruturadas, aplicadas diretamente com os apicultores e
líderes dos assentamentos em estudo. Para o índice de qualidade de vida os dados
apresentados nas comunidades de acauã, Jacu e Fortuna, mostrou que 100% dos
apicultores pesquisados possuem pelo menos um dos bens dos grupos 1, 2 e 3, o
assentamento Acauã apresentou o maior índice com índices de 0,7222. Já o índice de
Capital social o assentamento Acauã também obteve um maior valor em torno de
0,9429, sendo superior aos demais. Para o índice ambiental o maior valor foi encontrado
no assentamento Fortuna com valor da ordem de 0,3571, sendo superior aos demais,
porem um valor baixo quando comparado a outros trabalhos. A produção de mel nos
assentamentos pesquisados revelou que os apicultores da Fortuna obtiveram uma maior
produção e consequente produtividade da ordem de 2.522 kg/ano que representa uma
produtividade de 10,3kg/colmeia. Para o índice de sustentabilidade o maior valor foi
encontrado no assentamento Acauã com valor de 0,6646, sendo o índice ambiental o
que mais contribuiu negativamente para que a sustentabilidade fosse baixa. Entretanto,
os assentamentos pesquisados necessitam de mais pesquisas para que se possa ter uma
dimensão maior sobre a sustentabilidade da atividade na região. / Beekeeping is an activity expanding in many countries, also in Brazil is
experiencing a significant growth in its production. The potential to generate
employment and income it has, as well as forming an important mechanism for
promoting economic and social large segments of the rural population, who form the
largest portion of this activity among workers. By the above, this research aimed to
conduct a socio-economic and environmental study, as well as to verify the
sustainability in beekeeping in rural settlements Acauã Jacu and Fortuna, located in the
municipalities of Aparecida , Pombal and Jericó , in Paraíba State respectively. Data
collection on the agents involved in this activity took place through the use of
questionnaires and conducting semi -structured, applied directly with beekeepers and
leaders of the settlements under study. For the index of quality of life data presented in
communities Acauã, Jacu and Fortuna, showed that 100 % of beekeepers surveyed have
at least one of the assets of groups 1 , 2 and 3 , the settlement Acauã presented with the
highest rates of 0.7222 . The index of capital settlement Acauã also obtained a higher
value around 0.9429, being superior to the others. Environmental index for the highest
value was found in the settlement with Fortuna order value of 0.3571, being superior to
the other; put a low value when compared to other works. Honey production in the
settlements surveyed revealed that beekeepers of Fortune had a higher production and
consequent productivity of approximately 2522 kg / year which represents a yield of
10.3 kg / hive. Sustainability index for the highest value was found in the settlement
Acauã with value 0.6646, and the environmental index contributed most negatively to
that sustainability was low. However, the settlements surveyed require more research so
that it can be larger on the sustainability of the activity in the region.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:riufcg/793 |
| Date | 23 May 2018 |
| Creators | SOUSA, Luci Cleide Farias Soares. |
| Contributors | MARACAJÁ, Patrício Borges., SILVA, Rosilene Agra da., OLIVEIRA, Alan Martins de., ANDRADE FILHO, Francisco Cicupira de. |
| Publisher | Universidade Federal de Campina Grande, PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS, UFCG, Brasil, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Biblioteca de Teses e Dissertações da UFCG, instname:Universidade Federal de Campina Grande, instacron:UFCG |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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