Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / A Ãgua à um fator essencial na agricultura necessitando-se de novas tecnologias para o uso mais racional deste insumo, e a busca pela sustentabilidade planetÃria exige cada vez mais a procura por alimentos cultivados sem a degradaÃÃo do ambiente. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicaÃÃo de Ãgua energizada e de doses de biofertilizante no crescimento, na produtividade e na pÃs-colheita da cultura do pimentÃo hÃbrido LÃnea R-F1. A pesquisa foi conduzida em vasos com volume de 40 L, na Ãrea experimental da EstaÃÃo AgrometeorolÃgica pertencente ao Departamento de Engenharia AgrÃcola, da Universidade Federal do Cearà (UFC), em Fortaleza. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetiÃÃes sendo a parcela constituÃda dos tratamentos com Ãgua energizada e nÃo energizada e a subparcela, constituÃda por cinco doses de biofertilizante bovino (0, 250, 500, 750 e 1000 mL planta-1 semana-1). As anÃlises de crescimento altura de planta, diÃmetro de caule e nÃmero de folhas foram realizadas aos 27, 42, 55, 69, 83, 97, 112 e 173 dias apÃs o transplantio - DAT. A colheita foi realizada semanalmente, sendo a primeira feita aos 85 DAT. As caracterÃsticas avaliadas foram: altura de planta (AP), diÃmetro do caule (DC), nÃmero de folhas (NF), matÃria seca da folha (MSF), matÃria seca do caule (MSC), peso mÃdio do fruto (PMF), nÃmero de frutos por planta (NF), produtividade de frutos por planta (PROD), produtividade (PROD ha-1), comprimento do fruto (CF), diÃmetro longitudinal do fruto (DF), espessura da polpa (EP) e sÃlidos solÃveis (SS). Os resultados evidenciaram que a irrigaÃÃo com Ãgua energizada nÃo influenciou significativamente as variÃveis de crescimento, de produÃÃo e as caracterÃsticas de pÃs-colheita do pimentÃo hÃbrido amarelo. A aplicaÃÃo do biofertilizante diferiu estatisticamente as variÃveis de crescimento analisadas, obtendo um comportamento linear crescente com o incremento das doses aplicadas, exceto em AP e MSF. Houve interaÃÃo significativa entre tratamento de energizaÃÃo da Ãgua e DAT para AP, entre doses de biofertilizante e DAT para as variÃveis DC e NF. As doses de biofertilizante apresentaram um comportamento linear crescente para as variÃveis de produtividade e de pÃs-colheita, com os maiores valores obtidos na maior dose de biofertilizante aplicada (1000 mL planta-1 semana-1). A produtividade mÃxima do pimentÃo 19.045 kg ha-1 obtida a partir da dose de 1000 mL planta-1 semana-1 esteve em conformidade com a produÃÃo orgÃnica, e sendo 55,7% superior à produtividade de 8.444,2 kg ha-1, alcanÃada com a testemunha. / Water is an essential factor in agriculture, which justifies the technological research seeking ways to rationalize its use. This rationalization is even less dispensable when considering the search for planetary sustainability, demanding food grown without environmental degradation. In this context, this study was aimed at evaluating the effect of energized water and different doses of biofertilizer on growth, yield and post-harvest of the LÃnea R-F1 hybrid bell pepper (Capsicum annuum L.). The experiment was conducted in pots with 40 L capacity at the site of the Meteorological Station of the Departamento de Engenharia AgrÃcola, Universidade Federal do Cearà in Fortaleza (CE). The experimental design was that of randomized blocks in split plots with four replicates, with the subplots corresponding to the irrigation with water energized and not energized (treatments) and the plots corresponding to five doses of cattle biofertilizer (0, 250, 500, 750 and 1000 mL plant-1 week-1). Growth analysis of plant height, stem diameter and number of leaves were collected at 27, 42, 55, 69, 83, 97, 112 and 173 days after transplant (DAT). The harvest was carried out weekly, the first being made at 85 DAT. The characteristics evaluated were: plant height (AP), stem diameter (DC), number of leaves (NF), leaf dry matter (MSF), stem dry matter (MSC), average fruit weight (PMF) number of fruits per plant (NF), fruit yield per plant (PROD), productivity (PROD ha-1), fruit length (CF), axial fruit diameter (DF), flesh thickness (EP) and soluble solids (SS). The results showed that irrigation with energized water did not significantly influence either the growth and production variables nor the post-harvest characteristics of the hybrid yellow bell peppers. The application of biofertilizer statistically influenced the analyzed growth variables, obtaining a linear increase with increasing biofertilizer doses, except with AP and MSF. There was significant interaction between energizing water treatment and DAT for AP, and between biofertilizer doses and DAT for the variables DC and NF. Arranging the biofertilizer doses in an increasing order, it corresponded to a linearly corresponding increase in the variables of productivity and post-harvest, with the highest values corresponding to the highest applied biofertilizer dose (1000 mL plant-1 week-1). The maximum bell pepper yield of 19,045 kg ha-1 obtained from the dose of 1000 mL plant-1 week-1, was in accordance with an organic production, and was 55.7% higher than the 8444.2 kg ha-1 yield achieved with the control.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:5406 |
| Date | 01 March 2012 |
| Creators | Francisca Robevania Medeiros Borges |
| Contributors | Thales VinÃcius de AraÃjo Viana, Albanise Barbosa Marinho, Luis Gonzaga Pinheiro Neto, Manuel AntÃnio Navarro Vasquez |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Engenharia AgrÃcola, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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