GUIMARÃES, J. W. A. Produção orgânica irrigada e rentabilidade do pimentão amarelo sob diferentes ambientes e dosagens de biofertilizante. 2013. 135 f. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2015-01-30T19:46:16Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_jwaguimaraes.pdf: 3305438 bytes, checksum: daf4139e2289072cd1eaa540ea6283b5 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2015-02-09T14:09:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_jwaguimaraes.pdf: 3305438 bytes, checksum: daf4139e2289072cd1eaa540ea6283b5 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-09T14:09:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_tese_jwaguimaraes.pdf: 3305438 bytes, checksum: daf4139e2289072cd1eaa540ea6283b5 (MD5) Previous issue date: 2013 / The use of biofertilizers in protected environments have been used to reduce the use of pesticides and protecting plants from pests and diseases , especially when weather conditions are adverse during the rainy season in the Northeast. Looking analyze these aspects , two surveys were conducted aiming to verify the behavior of the hybrid yellow peppers, irrigated and organic management under different environments and dosages of biofertilizers. In the first study treatments consisted of using three environments (greenhouse and open field trellis) and five doses of biofertilizer (0, 20, 40, 60 and 80 mL plant-1 week-1) applied through drip irrigation. It were observed temperature, relative humidity and incident solar radiation, and determined the following parameters of plant growth: Plant height, stem diameter, leaf area, average length and diameter, flesh thickness, total soluble solids and yield per plant. In the second study, measurements of other biofertilizer (0, 250, 500, 750 and 1000 mL plant-1 week-1), due to the financial analysis of the first study demonstrated RBC < 1.0 and negative NPV for all treatments were used in addition to low productivity. In addition to the determinations of the growth parameters and post-harvest of the first study, were determined in leaves the macronutrient (N, P, K, Ca, Mg and S). The climatic data were compared using linear regression and correlation coefficients. Growth variables, production and post-harvest were subjected to analysis of variance. When significant by F-test, the data regarding the types of environments (qualitative treatment) underwent test of means by Tukey test. Data regarding dosages of biofertilizer (subplot, quantitative) were subjected to regression analysis seeking to adjust equations with biological meanings. In the financial analysis were determined cash flow and profitability following indicators: cost benefit ratio, net present value, and internal rate of return and sensitivity analysis. According to the results, it was concluded: the dosages of biofertilizers adopted by producers of Sierra Ibiapaba are incipient to a first crop of peppers under organic management, the environment greenhouse is the most suitable for the cultivation of sweet pepper even with temperatures more high that the trellis and open fields, the organic cultivation of sweet pepper under biofertilizer doses of between 20 and 80 mL plant-1week-1 is financially unfeasible. The cultivation of sweet pepper in greenhouses with the higher dosage of biofertilizers proved to be the most efficient in most growth variables, production and post-harvest analyzed. The levels of nitrogen, potassium, magnesium and calcium were higher in the leaves of the greenhouse and trellis. On the other hand, the phosphorus content was higher in plants open, while the sulfur showed similar values for the three environments, in spite of a small decrease in the trellis plant environment. As for dosages of biofertilizer , it is found increasing linear trend with increasing dosages for contents of nitrogen, phosphorus , potassium and decreases in the level of calcium and magnesium , with increasing fertilizer. This decrease was also observed in the sulfur content, but a more sharply from 200 mL plant-1week-1. Organic cultivation of sweet pepper under proper Biofertilization is financially viable, especially in the greenhouse environment. / O uso de biofertilizantes em ambientes protegidos tem sido utilizado para reduzir o emprego de agrotóxicos e proteger as plantas das pragas e doenças, principalmente quando as condições climáticas são adversas durante a estação chuvosa do Nordeste. Procurando analisar estes aspectos, foram realizadas duas pesquisas objetivando verificar o comportamento do pimentão híbrido amarelo, irrigado e com manejo orgânico, sob diferentes ambientes e dosagens de biofertilizantes. No primeiro estudo os tratamentos consistiram da utilização de três ambientes (estufa, latada e campo aberto) e de cinco dosagens de biofertilizante (0, 20, 40, 60 e 80 mL planta-1 semana-1) aplicadas via irrigação por gotejamento. Foram observadas temperatura, umidade relativa e incidência de radiação solar e determinados os seguintes parâmetros de crescimento: altura de plantas, diâmetro do caule, área foliar, comprimento médio e diâmetro dos frutos, espessura da polpa, teor de sólidos solúveis e produção por planta. No segundo estudo, foram utilizadas outras dosagens do biofertilizante (0, 250, 500, 750 e 1000 mL planta-1 semana-1), devido a análise financeira do primeiro estudo ter demonstrado RBC < 1,0 e VPL negativo para todos os tratamentos, além de baixas produtividades. Adicionalmente às determinações dos parâmetros de crescimento e de pós-colheita do primeiro estudo, foram determinados nas folhas os teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S). Os dados microclimáticos coletados foram comparados por meio de regressões lineares e coeficientes de determinação. As variáveis de crescimento, de produção e de pós-colheita foram submetidas à análise de variância. Quando significativos pelo teste F, os dados referentes aos tipos de ambientes (tratamentos qualitativos) foram submetidos a teste de médias pelo teste de Tukey. Os dados referentes às dosagens do biofertilizante (subtratamentos, quantitativos) foram submetidos à análise de regressão buscando-se ajustar equações com significados biológicos. Na análise financeira foram determinados o fluxo de caixa e os seguintes indicadores de rentabilidade: relação benefício custo, valor presente líquido, taxa interna de retorno e análise de sensibilidade. Conforme os resultados obtidos, concluiu-se: as dosagens de biofertilizante adotadas pelos produtores da Serra da Ibiapaba são incipientes para um primeiro cultivo de pimentão, sob manejo orgânico; o ambiente estufa é o mais adequado para o cultivo do pimentão amarelo mesmo apresentando temperaturas mais elevadas que a latada e o campo aberto; o cultivo orgânico do pimentão amarelo sob dosagens de biofertilizante entre 20 e 80 mL planta-1semana-1 é inviável financeiramente. O cultivo do pimentão amarelo em estufa com a mais elevada dosagem de biofertilizante mostrou-se o mais eficiente na maioria das variáveis de crescimento, de produção e de pós-colheita analisadas. Os teores de nitrogênio, de potássio, de magnésio e de cálcio foram maiores nas folhas das plantas da estufa e latada. Por outro lado, o teor de fósforo foi superior nas plantas de campo aberto, enquanto o enxofre apresentou valores similares nos três ambientes, no que pese um pequeno decréscimo nas plantas do ambiente latada. Quanto às dosagens dos biofertilizantes, constataram-se tendências lineares crescentes com o aumento das dosagens para os teores de nitrogênio, do fósforo, do potássio e decréscimos no nível do cálcio e do magnésio, com o aumento do fertilizante. Este decréscimo foi também observado no teor do enxofre, contudo de uma maneira mais acentuada, a partir de 200 mL planta-O cultivo orgânico do pimentão amarelo sob adequada biofertilização é viável financeiramente, principalmente no ambiente estufa

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CAVALCANTE, Regina Régia Rodrigues. Diferentes lâminas de água e doses de nitrogênio na produção de pimentão. 2008. 57 f. Dissertação (Mestrado em engenharia agrícola)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2008. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-06-28T17:35:29Z No. of bitstreams: 1 2008_dis_rrrcavalcante.pdf: 5574893 bytes, checksum: 36ef8dfeba699b5411d187ec66203ed3 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-07-05T17:26:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_dis_rrrcavalcante.pdf: 5574893 bytes, checksum: 36ef8dfeba699b5411d187ec66203ed3 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-05T17:26:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_dis_rrrcavalcante.pdf: 5574893 bytes, checksum: 36ef8dfeba699b5411d187ec66203ed3 (MD5) Previous issue date: 2008 / The work was carried of objective to weigh the effect of differents shots of nitrogen and water blades on the producti on in pepper (Capsicum annuum L.). The study was carrid out in the experimental area of Laboratory of Hydraulic and Irrigation of Departament of Agricultural Engineering of Universidade Federal do Ceará, in Campus do Pici, Fortaleza, Ceará. The work was executed from august 2007 to january 2008, grow Cascadura Ikeda (TopSeed) cultivated in field. The irrigation system used was drip-irrigation, and 0,5 m between plants. The seedlings production were in polystyrene tray of 128 cells and planted in 40 DAS, at 0,8 m x 0,5 m spacing. The experimental arrangement is in lane, with 4 plots. The treatments were used: 4 blade irrigation (L1, L2, L3 and L4) and 4 shots of nitrogen (N1, N2, N3 and N4). The blades irrigation was joint in evaporation of on a class “A” pan corresponding to 50%, 75%, 100% e 125% of daily evaporation on a class “A” pan (ECA, mm day-1) and the shots of nitrogen to be joint in recommendation of fertilizacion to pepper in Ceará correspond to 8g of N plant-1, the shots to divided in 6, 8, 10 e 12g of N plant-1 equivalent to (150, 200, 250 and 300 kg of N ha-1). To carried daily irrigations and the harvests after 64 DAT, to carried weekly. To valued the variables: number of fruit, average length of fruit, average weigth of fruit and yield. The aplication of different blades of water and different shots of nitrogen did not influence for the variables: number of fruit, average length of fruit and yield. Only to the variable average weigth of fruit relationship the blade of irrigation x nitrogen was signicative L4 N1 the treatment with biggest average weigth of fruit. / Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogênio e de lâminas de água sobre os parâmetros de produção do pimentão (Capsicum annuum L.). O experimento foi conduzido na área experimental do Laboratório de Hidráulica e Irrigação do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal do Ceará, no Campus do Pici, Fortaleza, Ceará. O trabalho teve duração de agosto de 2007 a janeiro de 2008. O sistema de irrigação utilizado foi o gotejamento com espaçamento de 0,8 m entre fileiras e 0,5 m entre plantas. As mudas foram produzidas em bandejas de isopor de 128 células e transplantadas para área aos 40 DAS, a cultivar foi Cascadura Ikeda (TopSeed) e as plantas foram cultivadas a campo. O delineamento utilizado foi em faixas, divididos em 4 blocos. Os tratamentos constaram de 4 lâminas de irrigação (L1, L2, L3 e L4) e 4 doses de nitrogênio (N1, N2, N3 e N4). As lâminas de irrigação forma baseadas na evaporação do tanque classe “A” correspondendo a 50%, 75%, 100% e 125% da evaporação diária do tanque classe “A” (ECA, mm dia-1) e as doses de nitrogênio foram baseadas na recomendação de adubação para o pimentão no Estado do Ceará que corresponde a 8g de N planta-1, as doses foram divididas e em 6, 8, 10 e 12 g de N planta-1 equivalente a (150, 200, 250 e 300 kg de N ha-1). A irrigação foi diária e as colheitas, após 64 DAT, foram realizadas semanalmente. Foram avaliadas as seguintes variáveis: número de frutos, comprimento médio de frutos, peso médio de frutos e produtividade. A aplicação de diferentes lâminas de água e diferentes doses de nitrogênio não proporcionou diferenças significativas para as variáveis: número de frutos, comprimento médio de frutos e produtividade. Para peso médio de frutos a interação L4 N1 proporcionou o maior peso médio de frutos 26,63g.

Empresa de AssistÃncia TÃcnica e ExtensÃo Rural do Cearà / The use of biofertilizers in protected environments have been used to reduce the use of pesticides and protecting plants from pests and diseases , especially when weather conditions are adverse during the rainy season in the Northeast. Looking analyze these aspects , two surveys were conducted aiming to verify the behavior of the hybrid yellow peppers, irrigated and organic management under different environments and dosages of biofertilizers. In the first study treatments consisted of using three environments (greenhouse and open field trellis) and five doses of biofertilizer (0, 20, 40, 60 and 80 mL plant-1 week-1) applied through drip irrigation. It were observed temperature, relative humidity and incident solar radiation, and determined the following parameters of plant growth: Plant height, stem diameter, leaf area, average length and diameter, flesh thickness, total soluble solids and yield per plant. In the second study, measurements of other biofertilizer (0, 250, 500, 750 and 1000 mL plant-1 week-1), due to the financial analysis of the first study demonstrated RBC < 1.0 and negative NPV for all treatments were used in addition to low productivity. In addition to the determinations of the growth parameters and post-harvest of the first study, were determined in leaves the macronutrient (N, P, K, Ca, Mg and S). The climatic data were compared using linear regression and correlation coefficients. Growth variables, production and post-harvest were subjected to analysis of variance. When significant by F-test, the data regarding the types of environments (qualitative treatment) underwent test of means by Tukey test. Data regarding dosages of biofertilizer (subplot, quantitative) were subjected to regression analysis seeking to adjust equations with biological meanings. In the financial analysis were determined cash flow and profitability following indicators: cost benefit ratio, net present value, and internal rate of return and sensitivity analysis. According to the results, it was concluded: the dosages of biofertilizers adopted by producers of Sierra Ibiapaba are incipient to a first crop of peppers under organic management, the environment greenhouse is the most suitable for the cultivation of sweet pepper even with temperatures more high that the trellis and open fields, the organic cultivation of sweet pepper under biofertilizer doses of between 20 and 80 mL plant-1week-1 is financially unfeasible. The cultivation of sweet pepper in greenhouses with the higher dosage of biofertilizers proved to be the most efficient in most growth variables, production and post-harvest analyzed. The levels of nitrogen, potassium, magnesium and calcium were higher in the leaves of the greenhouse and trellis. On the other hand, the phosphorus content was higher in plants open, while the sulfur showed similar values for the three environments, in spite of a small decrease in the trellis plant environment. As for dosages of biofertilizer , it is found increasing linear trend with increasing dosages for contents of nitrogen, phosphorus , potassium and decreases in the level of calcium and magnesium , with increasing fertilizer. This decrease was also observed in the sulfur content, but a more sharply from 200 mL plant-1week-1. Organic cultivation of sweet pepper under proper Biofertilization is financially viable, especially in the greenhouse environment. / O uso de biofertilizantes em ambientes protegidos tem sido utilizado para reduzir o emprego de agrotÃxicos e proteger as plantas das pragas e doenÃas, principalmente quando as condiÃÃes climÃticas sÃo adversas durante a estaÃÃo chuvosa do Nordeste. Procurando analisar estes aspectos, foram realizadas duas pesquisas objetivando verificar o comportamento do pimentÃo hÃbrido amarelo, irrigado e com manejo orgÃnico, sob diferentes ambientes e dosagens de biofertilizantes. No primeiro estudo os tratamentos consistiram da utilizaÃÃo de trÃs ambientes (estufa, latada e campo aberto) e de cinco dosagens de biofertilizante (0, 20, 40, 60 e 80 mL planta-1 semana-1) aplicadas via irrigaÃÃo por gotejamento. Foram observadas temperatura, umidade relativa e incidÃncia de radiaÃÃo solar e determinados os seguintes parÃmetros de crescimento: altura de plantas, diÃmetro do caule, Ãrea foliar, comprimento mÃdio e diÃmetro dos frutos, espessura da polpa, teor de sÃlidos solÃveis e produÃÃo por planta. No segundo estudo, foram utilizadas outras dosagens do biofertilizante (0, 250, 500, 750 e 1000 mL planta-1 semana-1), devido a anÃlise financeira do primeiro estudo ter demonstrado RBC < 1,0 e VPL negativo para todos os tratamentos, alÃm de baixas produtividades. Adicionalmente Ãs determinaÃÃes dos parÃmetros de crescimento e de pÃs-colheita do primeiro estudo, foram determinados nas folhas os teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S). Os dados microclimÃticos coletados foram comparados por meio de regressÃes lineares e coeficientes de determinaÃÃo. As variÃveis de crescimento, de produÃÃo e de pÃs-colheita foram submetidas à anÃlise de variÃncia. Quando significativos pelo teste F, os dados referentes aos tipos de ambientes (tratamentos qualitativos) foram submetidos a teste de mÃdias pelo teste de Tukey. Os dados referentes Ãs dosagens do biofertilizante (subtratamentos, quantitativos) foram submetidos à anÃlise de regressÃo buscando-se ajustar equaÃÃes com significados biolÃgicos. Na anÃlise financeira foram determinados o fluxo de caixa e os seguintes indicadores de rentabilidade: relaÃÃo benefÃcio custo, valor presente lÃquido, taxa interna de retorno e anÃlise de sensibilidade. Conforme os resultados obtidos, concluiu-se: as dosagens de biofertilizante adotadas pelos produtores da Serra da Ibiapaba sÃo incipientes para um primeiro cultivo de pimentÃo, sob manejo orgÃnico; o ambiente estufa à o mais adequado para o cultivo do pimentÃo amarelo mesmo apresentando temperaturas mais elevadas que a latada e o campo aberto; o cultivo orgÃnico do pimentÃo amarelo sob dosagens de biofertilizante entre 20 e 80 mL planta-1semana-1 à inviÃvel financeiramente. O cultivo do pimentÃo amarelo em estufa com a mais elevada dosagem de biofertilizante mostrou-se o mais eficiente na maioria das variÃveis de crescimento, de produÃÃo e de pÃs-colheita analisadas. Os teores de nitrogÃnio, de potÃssio, de magnÃsio e de cÃlcio foram maiores nas folhas das plantas da estufa e latada. Por outro lado, o teor de fÃsforo foi superior nas plantas de campo aberto, enquanto o enxofre apresentou valores similares nos trÃs ambientes, no que pese um pequeno decrÃscimo nas plantas do ambiente latada. Quanto Ãs dosagens dos biofertilizantes, constataram-se tendÃncias lineares crescentes com o aumento das dosagens para os teores de nitrogÃnio, do fÃsforo, do potÃssio e decrÃscimos no nÃvel do cÃlcio e do magnÃsio, com o aumento do fertilizante. Este decrÃscimo foi tambÃm observado no teor do enxofre, contudo de uma maneira mais acentuada, a partir de 200 mL planta-1. O cultivo orgÃnico do pimentÃo amarelo sob adequada biofertilizaÃÃo à viÃvel financeiramente, principalmente no ambiente estufa

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / The work was carried of objective to weigh the effect of differents shots of nitrogen and water blades on the producti on in pepper (Capsicum annuum L.). The study was carrid out in the experimental area of Laboratory of Hydraulic and Irrigation of Departament of Agricultural Engineering of Universidade Federal do CearÃ, in Campus do Pici, Fortaleza, CearÃ. The work was executed from august 2007 to january 2008, grow Cascadura Ikeda (TopSeed) cultivated in field. The irrigation system used was drip-irrigation, and 0,5 m between plants. The seedlings production were in polystyrene tray of 128 cells and planted in 40 DAS, at 0,8 m x 0,5 m spacing. The experimental arrangement is in lane, with 4 plots. The treatments were used: 4 blade irrigation (L1, L2, L3 and L4) and 4 shots of nitrogen (N1, N2, N3 and N4). The blades irrigation was joint in evaporation of on a class âAâ pan corresponding to 50%, 75%, 100% e 125% of daily evaporation on a class âAâ pan (ECA, mm day-1) and the shots of nitrogen to be joint in recommendation of fertilizacion to pepper in Cearà correspond to 8g of N plant-1, the shots to divided in 6, 8, 10 e 12g of N plant-1 equivalent to (150, 200, 250 and 300 kg of N ha-1). To carried daily irrigations and the harvests after 64 DAT, to carried weekly. To valued the variables: number of fruit, average length of fruit, average weigth of fruit and yield. The aplication of different blades of water and different shots of nitrogen did not influence for the variables: number of fruit, average length of fruit and yield. Only to the variable average weigth of fruit relationship the blade of irrigation x nitrogen was signicative L4 N1 the treatment with biggest average weigth of fruit. / Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogÃnio e de lÃminas de Ãgua sobre os parÃmetros de produÃÃo do pimentÃo (Capsicum annuum L.). O experimento foi conduzido na Ãrea experimental do LaboratÃrio de HidrÃulica e IrrigaÃÃo do Departamento de Engenharia AgrÃcola da Universidade Federal do CearÃ, no Campus do Pici, Fortaleza, CearÃ. O trabalho teve duraÃÃo de agosto de 2007 a janeiro de 2008. O sistema de irrigaÃÃo utilizado foi o gotejamento com espaÃamento de 0,8 m entre fileiras e 0,5 m entre plantas. As mudas foram produzidas em bandejas de isopor de 128 cÃlulas e transplantadas para Ãrea aos 40 DAS, a cultivar foi Cascadura Ikeda (TopSeed) e as plantas foram cultivadas a campo. O delineamento utilizado foi em faixas, divididos em 4 blocos. Os tratamentos constaram de 4 lÃminas de irrigaÃÃo (L1, L2, L3 e L4) e 4 doses de nitrogÃnio (N1, N2, N3 e N4). As lÃminas de irrigaÃÃo forma baseadas na evaporaÃÃo do tanque classe âAâ correspondendo a 50%, 75%, 100% e 125% da evaporaÃÃo diÃria do tanque classe âAâ (ECA, mm dia-1) e as doses de nitrogÃnio foram baseadas na recomendaÃÃo de adubaÃÃo para o pimentÃo no Estado do Cearà que corresponde a 8g de N planta-1, as doses foram divididas e em 6, 8, 10 e 12 g de N planta-1 equivalente a (150, 200, 250 e 300 kg de N ha-1). A irrigaÃÃo foi diÃria e as colheitas, apÃs 64 DAT, foram realizadas semanalmente. Foram avaliadas as seguintes variÃveis: nÃmero de frutos, comprimento mÃdio de frutos, peso mÃdio de frutos e produtividade. A aplicaÃÃo de diferentes lÃminas de Ãgua e diferentes doses de nitrogÃnio nÃo proporcionou diferenÃas significativas para as variÃveis: nÃmero de frutos, comprimento mÃdio de frutos e produtividade. Para peso mÃdio de frutos a interaÃÃo L4 N1 proporcionou o maior peso mÃdio de frutos 26,63g.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / A Ãgua à um fator essencial na agricultura necessitando-se de novas tecnologias para o uso mais racional deste insumo, e a busca pela sustentabilidade planetÃria exige cada vez mais a procura por alimentos cultivados sem a degradaÃÃo do ambiente. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicaÃÃo de Ãgua energizada e de doses de biofertilizante no crescimento, na produtividade e na pÃs-colheita da cultura do pimentÃo hÃbrido LÃnea R-F1. A pesquisa foi conduzida em vasos com volume de 40 L, na Ãrea experimental da EstaÃÃo AgrometeorolÃgica pertencente ao Departamento de Engenharia AgrÃcola, da Universidade Federal do Cearà (UFC), em Fortaleza. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetiÃÃes sendo a parcela constituÃda dos tratamentos com Ãgua energizada e nÃo energizada e a subparcela, constituÃda por cinco doses de biofertilizante bovino (0, 250, 500, 750 e 1000 mL planta-1 semana-1). As anÃlises de crescimento altura de planta, diÃmetro de caule e nÃmero de folhas foram realizadas aos 27, 42, 55, 69, 83, 97, 112 e 173 dias apÃs o transplantio - DAT. A colheita foi realizada semanalmente, sendo a primeira feita aos 85 DAT. As caracterÃsticas avaliadas foram: altura de planta (AP), diÃmetro do caule (DC), nÃmero de folhas (NF), matÃria seca da folha (MSF), matÃria seca do caule (MSC), peso mÃdio do fruto (PMF), nÃmero de frutos por planta (NF), produtividade de frutos por planta (PROD), produtividade (PROD ha-1), comprimento do fruto (CF), diÃmetro longitudinal do fruto (DF), espessura da polpa (EP) e sÃlidos solÃveis (SS). Os resultados evidenciaram que a irrigaÃÃo com Ãgua energizada nÃo influenciou significativamente as variÃveis de crescimento, de produÃÃo e as caracterÃsticas de pÃs-colheita do pimentÃo hÃbrido amarelo. A aplicaÃÃo do biofertilizante diferiu estatisticamente as variÃveis de crescimento analisadas, obtendo um comportamento linear crescente com o incremento das doses aplicadas, exceto em AP e MSF. Houve interaÃÃo significativa entre tratamento de energizaÃÃo da Ãgua e DAT para AP, entre doses de biofertilizante e DAT para as variÃveis DC e NF. As doses de biofertilizante apresentaram um comportamento linear crescente para as variÃveis de produtividade e de pÃs-colheita, com os maiores valores obtidos na maior dose de biofertilizante aplicada (1000 mL planta-1 semana-1). A produtividade mÃxima do pimentÃo 19.045 kg ha-1 obtida a partir da dose de 1000 mL planta-1 semana-1 esteve em conformidade com a produÃÃo orgÃnica, e sendo 55,7% superior à produtividade de 8.444,2 kg ha-1, alcanÃada com a testemunha. / Water is an essential factor in agriculture, which justifies the technological research seeking ways to rationalize its use. This rationalization is even less dispensable when considering the search for planetary sustainability, demanding food grown without environmental degradation. In this context, this study was aimed at evaluating the effect of energized water and different doses of biofertilizer on growth, yield and post-harvest of the LÃnea R-F1 hybrid bell pepper (Capsicum annuum L.). The experiment was conducted in pots with 40 L capacity at the site of the Meteorological Station of the Departamento de Engenharia AgrÃcola, Universidade Federal do Cearà in Fortaleza (CE). The experimental design was that of randomized blocks in split plots with four replicates, with the subplots corresponding to the irrigation with water energized and not energized (treatments) and the plots corresponding to five doses of cattle biofertilizer (0, 250, 500, 750 and 1000 mL plant-1 week-1). Growth analysis of plant height, stem diameter and number of leaves were collected at 27, 42, 55, 69, 83, 97, 112 and 173 days after transplant (DAT). The harvest was carried out weekly, the first being made at 85 DAT. The characteristics evaluated were: plant height (AP), stem diameter (DC), number of leaves (NF), leaf dry matter (MSF), stem dry matter (MSC), average fruit weight (PMF) number of fruits per plant (NF), fruit yield per plant (PROD), productivity (PROD ha-1), fruit length (CF), axial fruit diameter (DF), flesh thickness (EP) and soluble solids (SS). The results showed that irrigation with energized water did not significantly influence either the growth and production variables nor the post-harvest characteristics of the hybrid yellow bell peppers. The application of biofertilizer statistically influenced the analyzed growth variables, obtaining a linear increase with increasing biofertilizer doses, except with AP and MSF. There was significant interaction between energizing water treatment and DAT for AP, and between biofertilizer doses and DAT for the variables DC and NF. Arranging the biofertilizer doses in an increasing order, it corresponded to a linearly corresponding increase in the variables of productivity and post-harvest, with the highest values corresponding to the highest applied biofertilizer dose (1000 mL plant-1 week-1). The maximum bell pepper yield of 19,045 kg ha-1 obtained from the dose of 1000 mL plant-1 week-1, was in accordance with an organic production, and was 55.7% higher than the 8444.2 kg ha-1 yield achieved with the control.

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Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / A Ãgua à um fator essencial na agricultura necessitando-se de novas tecnologias para obtenÃÃo, dentre essas, a utilizaÃÃo de Ãgua residuÃria de dessalinizadores à uma alternativa presente no semiÃrido. A salinidade do rejeito pode ser atenuada com a adiÃÃo de matÃria orgÃnica ao sistema de cultivo. Nesse contexto, o presente estudo teve o objetivo de avaliar o uso de Ãguas residuÃria de dessalinizadores via hidroponia com adubaÃÃo orgÃnica no crescimento, na nutriÃÃo e na produtividade das plantas de pimentÃo. A pesquisa foi conduzida em vasos com volume de 25 L, na Unidade de Ensino, Pesquisa e ExtensÃo do Instituto Federal de EducaÃÃo, CiÃncia e Tecnologia do Cearà â IFCE, no municÃpio de Limoeiro do Norte, CE. O ensaio foi conduzido em cultivo hidropÃnico tipo aberto com os tratamentos distribuÃdos em delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial (5 x 4), referentes a 5 diferentes concentraÃÃes de Ãgua salina (0,5; 1,5; 3,0; 5,0; e 7,5 dS m-1) e 4 formas de aplicaÃÃes de fertilizantes na soluÃÃo nutritiva (biofertilizantes nas concentraÃÃes: B1 = 50% da recomendaÃÃo por GuimarÃes (2013); B2 = 100% da recomendaÃÃo por GuimarÃes (2013) e B3 = 150% da recomendaÃÃo por GuimarÃes (2013)) e mais (soluÃÃo mineral recomendada para hidroponia para a cultura do pimentÃo), com 4 repetiÃÃes, totalizando 80 unidades experimentais, sendo utilizadas 3 plantas por parcela para se obter uma maior confiabilidade dos dados. As anÃlises de crescimento em altura de planta, diÃmetro de caule e nÃmero de folhas foram realizadas aos 45, 60 e 75 dias apÃs o transplantio â (DAT). A coleta de plantas e a colheita dos frutos foram realizados aos 75 DAT. As caracterÃsticas avaliadas foram: altura de planta, diÃmetro do caule, nÃmero de folhas, matÃria seca da folha, do caule, da raiz e total, nutriÃÃo da folha, do caule e raiz e a produtividade de frutos por planta. Os resultados evidenciaram nas condiÃÃes estudadas, salinidade e adubaÃÃo com biofertilizante e mineral nÃo influenciaram significativamente no crescimento em altura da planta, diÃmetro do caule e nÃmero de folhas aos 75 DAT. Jà a produÃÃo de massa seca da folha, caule, raiz e total foram influenciadas, com reduÃÃo de massa nos nÃveis mais salinos, para a massa seca das folhas e total. A produtividade do pimentÃo foi influenciada ao nÃvel de 1% com valor mÃximo de 165g por planta na aplicaÃÃo de biofertilizante com 50% da recomendaÃÃo. As caracterÃsticas nutricionais foram influenciadas com a interaÃÃo salinidade x adubaÃÃo, na partiÃÃo houve maiores teores de N e K nas folhas com concentraÃÃes acima das recomendadas para a cultura e P, Ca, Mg e Na no sistema radicular. A adubaÃÃo com 50% da recomendaÃÃo mostrou-se adequada para crescimento e desenvolvimento da cultura do pimentÃo quando utilizada com nÃveis moderados de salinidade na Ãgua de irrigaÃÃo. / Water is an essential factor in agriculture necessitating the new technologies to obtain, among these, the use of wastewater desalination plants is an alternative in this semiarid region. The salinity of the waste can be alleviated by the addition of organic matter to the culture system. In this context, this study aimed to evaluate the use of residual water desalination plants via hydroponics with organic manure on growth, nutrition and productivity of pepper plants. The research was conducted in pots with volume of 25 L, the Teaching Unit and Research of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Cearà - IFCE in Limoeiro do Norte County, EC. The trial was conducted in open type hydroponics with the treatments distributed in a randomized block design in a factorial (5 x 4), for 5 different concentrations of saline water (0.5; 1.5; 3.0; 5.0; and 7.5 dS m-1) and 4 forms of fertilizer applications in the nutrient solution (biofertilizers concentrations: B1 = 50% of the recommendation by GuimarÃes (2013), B2 = 100% of the recommendation by GuimarÃes (2013) and B3 = 150% of the recommendation by GuimarÃes (2013)) and more (best mineral solution for hydroponics to the bell pepper crop), with 4 repetitions, totaling 80 experimental units, being used three plants per plot to obtain greater data reliability. Growth analysis on plant height, stem diameter and number of leaves were taken at 45, 60 and 75 days after transplanting - (DAT). The collection of plants and harvest the fruits were held at 75 DAT. The characteristics evaluated were: plant height, stem diameter, number of leaves, dry matter of the leaf, stem, root and total leaf nutrition, stem and root and fruit yield per plant. The results showed in the studied conditions, salinity and fertilization with biofertilizer and mineral did not influence significantly the growth in plant height, stem diameter and number of leaves at 75 DAT. Already the dry matter yield of leaf, stem, root and total were affected, with mass reduction in the most saline levels for dry mass of leaves and total. Productivity chili was influenced at 1% with up to 165g per plant in the application of biofertilizers 50% of the recommendation. The nutritional characteristics were influenced by the interaction salinity x fertilization, on the partition there were higher levels of N and K in the leaves with concentrations above recommended for culture and P, Ca, Mg and Na in the root system. The fertilization with 50% of the recommendation was adequate for growth and development of chili culture when used with moderate levels of salinity in irrigation water.

Magistratūros studijų baigiamajame darbe pateikiami kizelgūro ir organinio mulčio poveikis vienamečių paprikų biometriniams rodikliams, derlingumui ir vaisių kokybei, dirvožemio agrocheminėms savybėms. Darbo objektas – kizelgūras ir vienametės paprikos (Capsicum annuum L.) augalai, organinis mulčias. Darbo metodai. Paprikų biometriniai rodikliai. Paprikų aukštis ir lapelių skaičius buvo matuojamas ir skaičiuojamas kas 7 dienas nuo birželio 9 iki rugsėjo 16 dienos, o šakelių skaičius buvo skaičiuojamas kas 3 savaites nuo liepos 15 iki rugsėjo 2 dienos. Paprikų derlingumas nustatytas svėrimo metodu. Standartiniais metodais buvo nustatytas vienamečių paprikų vaisių cheminė sudėtis: sausosios medžiagos nustatytos išdžiovinus mėginius 105 °C temperatūroje iki pastovios masės, žaliosios ląstelienos kiekis – Weender metodu, žaliųjų pelenų kiekis nustatomas deginant mėginius sausuoju būdu. Dirvožemio agrocheminės savybės nustatytos po vienametės paprikos derliaus nuėmimo, imant ėminius 0–10 cm dirvožemio sluoksnyje. Dirvožemio analizės atliktos ASU Maisto žaliavų agronominių ir zootechninių tyrimų laboratorijoje. Dirvožemio pH nustatytas potenciometriniu metodu 1 N KCl ištraukoje, bendrojo azoto kiekis – Kjeldalio aparatu, judriojo fosforo kiekis – CAL metodu, naudojant spektrofotometrą, judriojo kalio kiekis – CAL metodu, naudojant liepsnos fotometrą. Darbo rezultatai. Durpių substratas ir kizelgūro mišinys keitė dirvožemio savybes: esmingai mažino dirvožemio pH, didino suminio... [toliau žr. visą tekstą] / Master degree final submitted kieselguhr and organic mulching effect of Capsicum annuum biometric parameters, yield and fruit quality and soil chemical properties. Object of the work – kieselguhr and Capsicum annuum plants, organic mulch. Method of the work – Capsicum annuum height and number of leaves were measured and counted every 7 days from June 9 to 16 September, while the number of branches was counted every 3 weeks from July 15 to September 2. Capsicum annuum yields the weighing method. Were determined by standard methods of annual pepper fruit chemical composition: dry matter after drying the samples at 105 °C until constant weight, crude fiber content – Weender method, green ash content is determined by burning the samples dry. Soil agrochemical properties in cayenne after harvesting, sampling 0–10 cm soil layer. Soil pH was established by potentiometric method 1 N KCl extract, total nitrogen amount – by means of Kjeldahl method, labile phosphorus amount – by means of CAL method using a spectrophotometer, labile potassium amount – by means of CAL method using a flame photometer. The results of work. Peat substrate and kieselguhr mixture changed soil: substantially reduced soil pH, increased total nitrogen and phosphorus levels in the soil. Soil mulching grass mulch increased phosphorus 14.7 perc. and potassium (1.6 times) the quantity of soil. Growing peppers peat substrate and kieselguhr mixture of the downward trend in plant height from 5.9 to 11.6 perc. however... [to full text]

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objectives of this study were to evaluate the relationship between the physiological quality of chili pepper presenting different levels of vigor and variability in the yield of fruit in a protected environment, identifying the relationships between morphological variables and plant primary production. The experiments were conducted in a greenhouse at the Federal University of Santa Maria, in a randomized block design, with eight repetitions. The treatments consisted of four seed lots of hybrid Tiberius and Rubi Giant, with different vigor levels. Were measured at 50, 70 and 90 days after transplanting (DAT), plant height, height of the first fork, stem diameter, stem diameter below the first fork. In individual and combined harvests measured is the average weight of fruits, average production per plant, average production plant production, total production, average fruit length and average width of fruits analyzed in individual and combined harvests. Were diagnosed assumptions of univariate and multivariate mathematical model, estimates of the Pearson correlation coefficients and path analysis. The diameter and the diameter of the stem below the first bifurcation at 50, 70 and 90 days after transplanting (DAT) are less experimental variability in spring-summer and autumn-winter. Plants from seed vigor high and medium have similar behavior as the plant height at 50 and 70 days after transplanting, the height of the first fork, stem diameter, the diameter below the first fork, total production, the weight average fruit production and average plant. In the spring-summer season, plants from seed vigor high, medium and low, which have higher diameters of the first fork 50 and 90 days after transplanting tend to be more productive. In autumn-winter, there was no relationship of cause and effect on the total yield of pepper. / Os objetivos deste estudo foram avaliar a relação entre a qualidade fisiológica de sementes de pimentão apresentando níveis de vigor distintos e a variabilidade na produção de frutos em ambiente protegido; identificar as relações entre as variáveis morfológicas das plantas e variáveis primárias de produção. Os experimentos foram conduzidos em ambiente protegido na Universidade Federal de Santa Maria, no delineamento blocos ao acaso, contendo oito repetições. Os tratamentos consistiram de quatro lotes de sementes do Híbrido Tiberius e cultivar Rubi Giant, com diferentes níveis de qualidade fisiológica. Foram mensurados aos 50, 70 e 90 dias após o transplantio (DAT), a altura de plantas, a altura da primeira bifurcação, o diâmetro do caule, o diâmetro do caule abaixo da primeira bifurcação. Em colheitas individuais e agrupadas mensurou-se o peso médio de frutos colhidos, a produção média por planta, a produção média de plantas produtivas, a produção total, o comprimento médio de frutos e a largura média de frutos, analisados em colheitas individuais e agrupadas. Foram realizados o diagnóstico dos pressupostos univariado e multivariado do modelo matemático, as estimativas dos coeficientes de correlação de Pearson e a análise de trilha. O diâmetro do caule e o diâmetro abaixo da primeira bifurcação aos 50, 70 e 90 dias após o transplantio apresentam menor variabilidade experimental na primavera-verão e outono-inverno. Plantas originadas de sementes de vigor alto e médio tem comportamento similar quanto a altura de plantas aos 50 e 70 dias após o transplantio, a altura da primeira bifurcação, o diâmetro do caule, o diâmetro abaixo da primeira bifurcação, a produção total, o peso médio de frutos e a produção média de plantas. Na estação primavera-verão, plantas originadas de sementes de vigor alto, médio e baixo, que apresentam maiores diâmetros da primeira bifurcação aos 50 e 90 dias após o transplantio tendem a ser mais produtivas. No outono-inverno, não houve relação de causa e efeito sobre a produção total de frutos de pimentão.