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“Farinha pouca, meu pirão primeiro” carestia na Bahia Republicana (1937-1945)

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LUANA MOURA QUADROS.pdf: 2118408 bytes, checksum: a974163719827e4b37376c934aa5b8ab (MD5) / CAPES / Uma das expressões do cotidiano de Salvador nos anos trinta do século XX era a carestia de
vida, que incidia diretamente sobre os gêneros de primeira necessidade, principalmente, nos
alimentos básicos do consumo da população como carne verde, farinha, charque, feijão, pão,
banha, bacalhau e café. As dificuldades de sobrevivência que se acentuavam com a elevação
dos preços propiciavam uma atmosfera de tensão entre a população e comerciantes, que
levavam as acusações de especuladores e gananciosos. Em 1937, com o golpe do Estado
Novo, a carestia de vida ganhava contornos diferentes não só pela nova conformação política,
mas pelas formas de intervenção na política econômica que visavam o controle do
abastecimento. Para controlar os ânimos de revoltosos em potencial, em 1938 Getúlio Vargas
definira os crimes contra a economia popular, impondo aos transgressores julgamento pelo
Tribunal de Segurança Nacional. Com a guerra decretada às potências do Eixo em 1942,
aumentava-se a vigilância sobre a produção de gêneros agropecuários e sua circulação, mas
na contrapartida acentuava-se o clima de tensão e os preços disparavam. Uma confluência de
fatores que caracteriza as condições de sobrevivência da população da capital baiana no
período de 1937 a 1945. / One of the expressions of the daily day in Salvador in the 30s was the life high cost that
ocurred directly over the foodstuff of first necessity, mainly, in the basics food of population
such as green meat, farina, charque, beans, bread, banha, codfish and coffee. The surviving
dificulties that become worst due to prices increases propitiates a tension ambiance among the
people and traders, that took the accusations of speculators and greed. In 1937, with the
Estado Novo coup, the life high cost got new different shapes not only for the new political
conformation, but for the shapes of intervention in the economic politics that aims the supllies
control. To control the moods of revolteds in potential, in 1938 Getúlio Vargas established the
crimes against the popular economy, imposing judgement to the offenders by the Tribunal de
Segurança Nacional. With the war decreted to the Eixo powers in 1942, the vigilance in the
agro foodstuff increased and its circulation, but due that, the tension ambiance got worse and
the prices ran up. A confluence of factors that characterize the conditions of surviving of the
population of the bahian capital in the period of 1937 to 1945.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:192.168.11:11:ri/23305
Date January 2016
CreatorsQuadros, Luana Moura
ContributorsAras, Lina Maria Brandão de, Freitas, Antonio Fernando Guerreiro de, Andrade, Celeste Maria Pacheco de
PublisherFaculdade de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em História, UFBA, brasil
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFBA, instname:Universidade Federal da Bahia, instacron:UFBA
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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