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Production of bioactive lactobionic acid using a novel catalytic method /

Thèse (M.Sc. )--Université Laval, 2007. / Texte en anglais avec des résumés en anglais et en français. Bibliogr.: f. 93-94. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/228779973
Date January 2007
CreatorsVlad-Cristea, Mirela Simona.
Source SetsOCLC
LanguageFrench
Detected LanguageFrench

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