Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Contamination of water resources has been caused great impact to the environment.
The water constitutes the greatest source of food, and its value for health is
incalculable. Despite this, the presence of contaminants in water for consumption in
Brazil is a topic with few researches and sources of information. The main
contamination of drinking water takes place directly by man, by the abusive use of
pesticides or environmental contaminants, with high bioaccumulation potential in the
environment, such as perfluorinated and organochlorine compounds. These
compounds are present in water in trace levels, and appropriate analytical methods
in order to demonstrate the suitability of method, ensuring the reliability of the results
are needed. This study presents two multi-residue methods for determination of
perfluorinated compounds (PFCs) and for the determination of pesticides in samples
of tap water, bottled water and groundwater collected in Brazil, Spain and France.
For PFCs was used solid phase extraction automated "in line" method with direct
injection of the sample coupled to mass spectrometry with detection limits between
0.15 and 8.76 ng/L, and the determination of pesticides has been carried out by solid
phase extraction and analysed using different techniques of separation and ionization
LC-ESI-MS/MS, GC-MS/EI and GC-MS/NCI, with detection limits between 1.02 and
48.21 ng/L. The obtained results showed that the tap water have high concentrations
of PFCs, especially in Brazil, with an average of 15.83 ng/L, followed by Spain and
France with 15.33 and 7.73 ng/L, respectively. For pesticide analyzes, the data found
demonstrate that the groundwater obtained in Brazil showed the highest
concentrations of investigated contaminants in comparison with tap and bottled
water. Regarding the risk of exposure by ingestion through drinking water, PFCs
represent greater danger (estimated at 54.8, 58.0 and 75.6 ng/person per day in
Spain, France and Brazil) in relation to pesticides (10.23, 29.40, 30.11 ng/person per
day in Spain, France and Brazil, respectively). However, despite the levels found in
the investigated countries, the consumption of drinking water does not poses
imminent risks to contamination associated with PFCs and pesticides. / A contaminação dos recursos hídricos tem causado grande impacto para o meio
ambiente. A água constitui-se na maior fonte de alimentação humana, e seu valor
para a saúde é incalculável. Apesar disso, a presença de contaminantes em águas
para o consumo no Brasil é um tema pouco pesquisado e com escassas fontes de
informação. As principais contaminações nas águas potáveis ocorrem diretamente
pela ação do homem, através do uso abusivo de agrotóxicos ou por contaminantes
ambientais, com alta capacidade de bioacumulação no meio ambiente, como os
compostos perfluorados e organoclorados. Estes compostos estão presentes nas
águas em níveis de traços, portanto, metodologias analíticas adequadas, a fim de
demonstrar que o método é apropriado, garantindo a confiabilidade dos resultados
são necessários. Este estudo apresenta dois métodos multirresiduais para
determinação de compostos perfluorados (PFCs) e para determinação de
agrotóxicos em amostras de água de torneira, água engarrafada e água subterrânea
coletadas no Brasil, Espanha e França. Para os PFCs foi utilizado o método de
extração em fase sólida automatizada em linha com a injeção direta da amostra
acoplada a espectrometria de massas, com limites de detecção entre 0,15 e 8,76
ng/L. Já a determinação de agrotóxicos foi realizada a partir de extração em fase
sólida e análise por técnicas distintas de separação e ionização, LC-ESI-MS/MS,
GC-MS/EI e GC-MS/NCI, com limites de detecção entre 1,02 e 48,21 ng/L. Os
resultados obtidos demonstraram que as águas de torneira apresentam alta
concentração de PFCs, especialmente no Brasil, com média de 15.83 ng/L, seguidos
pela Espanha e França com 15,33 e 7,73 ng/L, respectivamente. Para as análises
de agrotóxicos, os dados encontrados evidenciam que as águas subterrâneas
obtidas no Brasil apresentaram as maiores concentrações dos contaminantes
investigados, em comparação com as águas de torneira e águas engarrafadas. Em
relação ao risco de exposição pela ingestão através do consumo de água, os PFCs
representam um perigo maior (estimado em 54,8, 58,0 and 75,6 ng/indivíduo por dia
na Espanha, França e Brasil) em relação aos agrotóxicos (23,10, 29,40, 30,11
ng/indivíduo por dia na Espanha, França e Brasil, respectivamente). Contudo,
apesar dos níveis encontrados, em nenhum dos países investigados, o consumo de
água potável coloca em risco iminente a contaminação associada a PFCs e
agrotóxicos.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/3412 |
| Date | 04 December 2015 |
| Creators | Schwanz, Thiago Guilherme |
| Contributors | Costabeber, Ijoni Hilda, Sautter, Cláudia Kaehler, Wizniewsky, José Geraldo, Scopel, Marina, Mohr, Susana |
| Publisher | Universidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, UFSM, BR, Ciência e Tecnologia dos Alimentos |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 500700000006, 400, 300, 300, 300, 300, 300, 300, 656280e2-4f24-4d84-8ae4-5cb833f4a014, d97dd11e-2e87-4e3e-a939-f62a9d5708eb, d7dd7f6d-a652-43dd-a460-5f651361f275, 42f5e3d7-6d1a-4b08-b8e0-4a117f61ce83, 273cd8df-6288-4237-8fda-777c2ea2a0d6, 25752b8f-2bfe-447f-9bd6-ccc903ae8fa9 |
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