Etude des phénomènes de transfert aux interfaces emballage-aliment. Modification des propriétés de surface par traitement plasma

Description

Reproduction de : Thèse doctorat : Chimie : Reims : 2007. / Titre provenant de l'écran titre. Bibliogr. f. 184-192.

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1. http://scdurca.univ-reims.fr/exl-doc/GED00000530.pdf

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/493373621
Date	January 2007
Creators	Mougharbel, Ali Feigenbaum, Alexandre
Publisher	Reims : S.C.D. de l'Université,
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French