Return to search

Estudo do sinergismo entre os tensoativos anionico e não ionico no fracioname nto por espuma

Orientador: Herbert G. Wirth / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-15T05:21:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Miguel_MariaHelena_M.pdf: 5755480 bytes, checksum: c4ffe98f98664455a0ae4a3404f02003 (MD5)
Previous issue date: 1987 / Resumo: Partindo-se da hipótese de que o tensoativo aniônico, e não iônico quando presentes em urna solução produzem sistemas sinergísticos quanto à formação de espuma, buscou-se: - Caracterizar estes sistemas e quantificá-los. - Submetê-los ao processo de separação por fracionamento em fase espuma
- Sugerir o comportamento do sistema na adsorção líquido-gás tentando-se determinar a relação entre o excesso de concentração superficial e a sua concentração volumétrica / Abstract: The hypothesis of synergistic effects in terms of foam formation and stability of anionic and monionic surfactants in aqueous solutions was tested. Considerations are given to - Characterization and quantification of surface properties of these systems. - Application of a foam fractionation process to the system at different concentrations. The behavior of the system during liquid-gas adsorption is suggested and a relationship between excess of surface concentration and its bulk concentration is proposed / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/254374
Date11 December 1987
CreatorsMiguel, Maria Helena, 1954-
ContributorsUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Wirth, Herbert Guilhermo
Publisher[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format188f. : il., application/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0021 seconds