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Gerenciamento por categorias : estudo de caso em uma loja de supermercado compacto no nordeste brasileiro.

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Previous issue date: 2008-06-03 / Com a evolução dos supermercados brasileiros desde o inicio do Plano Real em 1994, aconteceram muitas transformações nos modelos de operações não apenas com a adoção de recursos tecnológicos e também de formatos, mix de produtos, oferta de serviços, entre outros. Assim o varejo obteve uma forte tendência de concentração, buscando estar próximo ao seu consumidor. Por estar desenvolvendo praticas para melhor se adaptar a este novo cenário essa dissertação dentro dos princípios adotados pelo ECR Efficient Consumer Response, tem como objetivo de pesquisa analisar mais especificamente o processo de gerenciamento por categorias tendo como metodologia um estudo de caso, entre um fabricante da categoria de refrigerados lácteos e um supermercadista com o formato de loja compacta, levando em consideração a parceria e expectativas estabelecidas pelo supermercadista local e a capacitação industria parceira. Os resultados do estudo demonstram que o processo de GC profere resultados positivos na industria e varejo se os mesmos possuírem cultura organizacional alinhada e recursos mínimos necessários.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:biblioteca.unisantos.br:tede/467
Date03 June 2008
CreatorsFerreira, Sheila Cristina Dinelli
ContributorsSerralvo, Francisco Antonio
PublisherUniversidade Católica de Santos, Mestrado em Gestão de Negócios, Católica de Santos, BR, Organização e gestão
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNISANTOS, instname:Universidade Católica de Santos, instacron:UNISANTOS
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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