The objective of this work to evaluate unique silages maniçoba leaves, according to their respective levels of desirability, obtained from químicobromatológicas and microbiological analyses. The variables analyzed were: dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fibre, lignin, gray, soluble carbohydrates, pH, tamponante, epiphytic microflora capacity and aerobic stability. It was used a completely randomized design, considering how fixed the parameters emurchecimento (0 and 6 hours) and storage (15, 45 and 90 days), which totaled six treatments quadrupled, analyzed as the procedure for generalized linear models and optimized numerically as the current literature. In all the variables, emurchecimento and or the shelf showed significant differences. Obtained silage aerobic stability ranging from 48 to 240 hours. Silages of emurchecidas branches were those of better quality showing optimum values of 87.77 and 82.33 store days, respectively; well as desirability index equal to 1.00. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / Objetivou-se com este trabalho avaliar silagens exclusivas de folhas de maniçoba, de acordo com seus respectivos índices de desejabilidade, obtidos a partir de análises químicobromatológicas e microbiológicas. As variáveis analisadas foram: matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, cinza, carboidratos solúveis, pH, capacidade tamponante, microflora epífita e estabilidade aeróbica. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, considerando-se como parâmetros fixos o emurchecimento (0 e 6 horas) e o armazenamento (15, 45 e 90 dias), o que totalizou seis tratamentos quadruplicados, analisados conforme o procedimento para modelos lineares generalizados e otimizados numericamente conforme a literatura atual. Em todas as variáveis, o emurchecimento e ou o tempo de conservação apresentaram diferenças significativas. Obteve-se silagens com estabilidade aeróbica variando de 48 a 240 horas. As silagens de ramas emurchecidas foram as de melhor qualidade apresentando valores ótimos de armazenamento de 87,77 e 82,33 dias, respectivamente; bem como índices de desejabilidade iguais a 1,00.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.repositorio.ufal.br:riufal/1483 |
| Date | 20 March 2007 |
| Creators | Silva, Luciano Ferreira Lopes da |
| Contributors | Miranda, Edma Carvalho de, http://lattes.cnpq.br/7418533177406749, Amorim, Edna Peixoto da Rocha, http://lattes.cnpq.br/2913233886693304, Santiago, Antônio Dias, http://lattes.cnpq.br/9005773225128252, Freitas, Maria do Rosário Tenório de, http://lattes.cnpq.br/1904854780597472 |
| Publisher | Universidade Federal de Alagoas, Brasil, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, UFAL |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFAL, instname:Universidade Federal de Alagoas, instacron:UFAL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | bitstream:http://www.repositorio.ufal.br:8080/bitstream/riufal/1483/2/license.txt, bitstream:http://www.repositorio.ufal.br:8080/bitstream/riufal/1483/1/Avalia%C3%A7%C3%A3o+e+otimiza%C3%A7%C3%A3o+de+silagens+de+Manihot+pseudoglaziovii+Pax+%26+Hoffman+Euphorbiaceae+com+ou+sem+emurchecimento+conservada+sob+diferentes+per%C3%ADodos+de+armazenamento.pdf |
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