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Previous issue date: 2011-09-29 / The pig is a very important activity in the economic scenario of the country, but the pig
manure, and if not properly treated, they become a powerful environmental polluter. On
the other hand, environmental education can be a means of generating ideas and actions
to improve the quality of teaching in schools. Thus, the objective of this study was to
propose that environmental education is applied in the swine industry of the Farroupilha
Federal Institute ? Campus S?o Vicente do Sul (IFF - Campus SVS), and valued, both
in practical classes, as in the theoretical . Thus, it was necessary to conduct an
environmental analysis of waste management of these facilities, evaluating the students'
perception about the environmental impacts. The result was, more than 68% of students
are unaware of the harm that poor disposal of pig waste can cause to the environment.
In step characterized by meetings and field research, students found that the IFF ?
Campus SVS facilities are pigs in adverse conditions, so students do not show,
appropriately, the correct way of handling the waste. After the fieldwork, students who
participated and those who did not participate in the survey were asked again to verify
the degree of learning. The result of this step showed that students who participated in
the survey had a higher rate of correct responses, which shows that implementation of
the Environmental Education methods are effective when applied effectively. As a
result of the lack of increased workload on the topic "Swine and the Environment" in
the disciplines of Environmental Management and Swine, the bad influence of facilities
on learning, students found it difficult to correctly answer some simple questions of the
questionnaires. It was also found that most students said that the facilities needed
reforms because, as they themselves said, the facilities were poor and lacked space for
practical classes. Thus, the final results have intensified the need for improvements in
environmental education and care for the proper management of waste at IFF ? Campus
SVS is therefore a necessary pedagogical proposal seeking to increase the amount of
content related to the preservation of environment and proper management to pig
farming waste. Because agricultural education, teaching practice dedicated to the
preservation of the environment should be highlighted. From all the results found in this
study, warned that the direction of the IFF - Campus SVS that need to be built new
facilities for swine, with adequate infrastructure. As a consequence, in April 2011, the
direction of the IFF - Campus SVS calls for a new project facilities for swine. In July
2011 the project was completed. Thus, it is considered that this work has contributed
significantly to changes in posture in the face of reality presented, and attracted the
attention of managers of the Institute, helping to make possible the implementation of
projects for new facilities. / A suinocultura ? uma atividade muito importante no cen?rio econ?mico do pa?s, por?m
os dejetos de su?nos, se n?o forem corretamente tratados, tornam-se um poderoso
poluidor ambiental. Por outro lado, a educa??o ambiental pode ser um meio de gerar
reflex?es e a??es para a melhoria da qualidade de ensino nas escolas. Diante disso, o
objetivo deste trabalho foi o de propor que a Educa??o Ambiental seja aplicada no setor
de suinocultura do Instituto Federal Farroupilha Campus S?o Vicente do Sul (IFF ?
Campus SVS), sendo valorada, tanto no ?mbito das aulas pr?ticas, como nas te?ricas.
Para tanto, foi necess?rio realizar uma an?lise ambiental do manejo dos dejetos nessas
instala??es, avaliando-se a percep??o dos alunos a respeito dos impactos ambientais. O
resultado foi: mais de 68% dos alunos n?o sabem dos malef?cios que a m? disposi??o
dos dejetos su?nos pode causar ao meio ambiente. Na etapa caracterizada pelos
encontros e pesquisas de campo, os alunos verificaram que no IFF ? Campus SVS as
instala??es de su?nos est?o em condi??es adversas, sendo assim, os alunos n?o
evidenciam, de maneira apropriada, o correto modo de manejo dos dejetos. Ap?s a
pesquisa de campo, os alunos que participaram e os que n?o participaram da pesquisa
foram novamente questionados para a verifica??o do grau de aprendizado. O resultado
dessa etapa mostrou que os alunos, que participaram da pesquisa, tiveram maior ?ndice
de acertos nas respostas, o que demonstra que a aplica??o das metodologias de
Educa??o Ambiental surtem efeito, quando aplicadas efetivamente. Em conseq??ncia da
falta de maior carga hor?ria sobre o tema ?Suinocultura e o Meio Ambiente? nas
disciplinas de Gest?o Ambiental e Suinocultura, al?m da m? influ?ncia das instala??es
sobre o aprendizado, os alunos encontraram dificuldades em responder corretamente
algumas perguntas simples dos question?rios. Constatou-se tamb?m que a maioria dos
alunos manifestou que as instala??es precisavam de reformas, pois, como eles mesmos
afirmaram, as instala??es estavam prec?rias e faltava espa?o para as aulas pr?ticas.
Assim sendo, os resultados finais intensificaram a necessidade de melhorias na
Educa??o Ambiental e na preocupa??o com o manejo adequado dos dejetos no IFF -
Campus SVS. Portanto ? necess?ria uma proposta pedag?gica buscando aumentar a
quantidade de conte?dos relacionados ? preserva??o do meio ambiente e ao manejo
adequado para os dejetos da suinocultura. Por ser ensino agr?cola, a pr?tica de ensino
voltada para a preserva??o do meio ambiente deveria ser evidenciada. A partir de todos
os resultados encontrados nessa pesquisa, advertiu-se ? dire??o do IFF ? Campus SVS
da necessidade que fossem constru?das novas instala??es de suinocultura, com infraestrutura
adequada. Como conseq??ncia disto, em Abril de 2011, a dire??o do IFF -
Campus SVS solicitou a elabora??o de um novo projeto de instala??es para
suinocultura. Em Julho de 2011 o projeto foi conclu?do. Assim, considera-se que este
trabalho contribuiu expressivamente para as mudan?as de postura, diante da realidade
apresentada, e despertou a aten??o dos gestores do Instituto, colaborando para a
viabiliza??o da execu??o dos projetos de novas instala??es.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:jspui/1210 |
| Date | 29 September 2011 |
| Creators | Feltrin, Cristina Silva |
| Contributors | Vieira, Antonio Assis, Sanchez, Sandra Barros, Chiquieri, Julien |
| Publisher | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Programa de P?s-Gradua??o em Educa??o Agr?cola, UFRRJ, Brasil, Instituto de Agronomia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ, instname:Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, instacron:UFRRJ |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 6 REFER?NCIAS BIBLIOGR?FICAS ACSURS ? Associa??o dos Criadores de Su?nos do Rio Grande do Sul. Dispon?vel em: www.acsurs.com.br. Acesso em: 30 jun.2010. ANDRADE, S.A. O movimento ambientalista brasileiro. Educa??o Ambiental: conceitos, hist?ria, problemas e alternativas. 2?. Ed. Bras?lia: MMA, 2001. ANU?RIO 2009 DA SUINOCULTURA INDUSTRIAL. S?o Paulo: Edi??o 219, n?. 09/2008, 2009. BARCELOS, V. Educa??o Ambiental: sobre princ?pios, metodologias e atitudes. 2. Ed. Petr?polis, RJ: Vozes, 2009. BRASIL, D.M. Apontamentos sobre o valor do preju?zo ecol?gico. Alguns par?metros da suinocultura em Bra?o do Norte. 2002. Disserta??o (Mestrado em Geografia), Universidade Federal de Santa Catarina, Florian?polis, SC, 2002. BRASIL. Pol?tica Nacional de Educa??o Ambiental. Lei n?. 9795, de 27 de abril de 1999. Bras?lia, DF: Senado, 1999. BRASIL. Pol?tica Nacional do Meio Ambiente. Lei n?. 6938, de 31 de agosto de 1981. Bras?lia, DF: Senado, 1981. BRASIL. Resolu??o do CONAMA 001. Resolu??o, de 23 de janeiro de 1986. Bras?lia, DF:1986. BRASIL. Resolu??o do CONAMA 237. Resolu??o, de 19 de dezembro de 1997. Bras?lia, DF:1997. CAPRA, F. Alfabetiza??o ecol?gica: a educa??o das crian?as para um mundo sustent?vel. S?o Paulo: Cultrix, 2006. COELHO, M.F. Percep??o dos impactos ambientais causados pelos dejetos da suinocultura na ?rea do CEFET ? Rio Pomba/MG. 2006. Disserta??o (Mestrado em Educa??o Agr?cola), Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Serop?dica, RJ, 2006. DALAV?QUIA, M.A. Avalia??o de lagoas de estabiliza??o para tratamento de dejetos de su?nos. 2000. Disserta??o (Mestrado em Engenharia Ambiental), Universidade Federal de Santa Catarina, Florian?polis, SC, 2000. DIESEL, R.; MIRANDA, C.R.; PERDOMO, C.C. Boletim Informativo de Pesquisa ? EMBRAPA Su?nos e Aves e Extens?o ? EMATER/RS. 2002. 30p. DRHIMA Depto de Recursos H?dricos e Meio Ambiente da UFRJ Centro Experimental de Saneamento Ambiental do, (sem cita??o de autor). LAGOA AREADA - Unidades de Tratamento de Esgotos ? UTE ? CESA-UFRJ. http://www.saneamento.poli.ufrj.br/site/pt-br/lagoa-areada/, Acesso em 19 de agosto de 2011 GUIMAR?ES, M. A dimens?o ambiental na educa??o. Campinas, SP: Papirus, 1995. 57 FEE ? Funda??o de Economia e Estat?stica. Banco de Dados. Dispon?vel em: www.fee.tche.br/sitefee/pt/content/resumo/pg_municipios_detalhe.php?municipio=S?o +Vicente+do+Sul. Acesso em: 07 fev. 2010. FEPAM ? Crit?rios t?cnicos para o licenciamento ambiental de novos empreendimentos destinado ? suinocultura. Dispon?vel em: www.fepam.rs.gov.br/licenciamento/area4/17.asp. Acesso em: 15 dez. 2010. MANUAL T?CNICO ? Projeto: Controle da contamina??o ambiental decorrente da suinocultura no Rio Grande do Sul, v. 1, 2 edi??o ? Programa Nacional do Meio Ambiente ? PNMA II. SPAZZIANI, M.L; FERNANDES-DA-SILVA, P.G. Planejamento e avalia??o em projetos de Educa??o Ambiental. Curitiba, IESDE - Brasil S.A., 2006. OLIVEIRA, P.A.V. Impacto ambiental causado pelos dejetos de su?nos. In: Instala??es e manejo para suinocultura empresarial. S?o Paulo: ?cone, 1997. p. 63-83. OLIVEIRA, P.A.V. Manual de manejo e utiliza??o dos dejetos de su?nos. Conc?rdia: EMBRAPA-CNPSA, documentos, 27, 1993. 188p. OLIVEIRA, P.A.V.; SILVA, A.P. As edifica??es e os detalhes construtivos voltados para o manejo de dejetos na suinocultura. Conc?rdia: EMBRAPA Su?nos e Aves, documentos, 113, 2006. 41p. OLIVEIRA, P.A.V. Uso Racional da ?gua na Suinocultura. Dispon?vel em: www.cnpsa.embrapa.br/pnma/pdf_doc/7-PauloArmando_agua.pdf. Acesso em: 10 nov. 2010. PALHARES, J.C.P. Considera??es t?cnicas para a viabiliza??o ambiental de uma granja de su?nos. Conc?rdia: EMBRAPA Su?nos e Aves, comunicado t?cnico, 364, 2004. 3p. PERDOMO, C.C.; OLIVEIRA, P.A.V. de; KUNZ, A. Sistemas de tratamento de dejetos su?nos: invent?rio tecnol?gico. Conc?rdia: Embrapa Su?nos e Aves, documentos, 85, 2003. 87p. SCHULTZ, G. Boas Pr?ticas Ambientais na Suinocultura. Porto Alegre: SEBRAE/RS, 2007. 44p. SEGANFREDO, M.A. Gest?o ambiental na suinocultura. Bras?lia: EMBRAPA - Informa??o Tecnol?gica, 2007. WIKIP?DIA, a Enciclop?dia Livre. Dispon?vel em: http://pt.wikipedia.org/wiki/Brasil. Acesso em: 14 jan. 2010. |
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