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Previous issue date: 2015-03-18 / Nenhuma / O objetivo deste trabalho é avaliar o relacionamento entre a sustentabilidade e o desempenho exportador dos frigoríficos exportadores de carne bovina. Para isso, foi utilizada análise de dados em painel a partir da coleta de dados secundários das exportações de carne bovina in natura fresca ou resfriada, oriundas de diversos países, para os mercados italiano, norte-americano, holandês, francês, mexicano, japonês, alemão e para o Reino Unido, entre os anos de 2002 e 2012, totalizando uma média de 125 observações para cada país importador. A sustentabilidade dos exportadores, foi avaliada através do seu desempenho social, utilizando como proxy o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), e do desempenho ambiental, avaliado a partir da Poupança Líquida Ajustada (ANS). Os resultados obtidos pela análise econométrica demonstram que a dimensão social da sustentabilidade exerce uma influencia positiva sobre o desempenho exportador dos frigoríficos exportadores de carne bovina para alguns mercados, enquanto a dimensão ambiental da sustentabilidade está associada à capacidade de entrada e manutenção destas empresas no mercado internacional da carne bovina. Embora a análise utilize dados em nível de país, visto o nível elevado de concentração na indústria exportadora de carne e, ainda, que a cadeia de valor e o mercado internacional do produto são dominados por um pequeno grupo de grandes empresas com presença global, considera-se que, através da análise do comportamento do comércio entre países, seja possível inferir o comportamento do comércio da commodity em nível de firma. / The purpose of this study is evaluating the relationship between sustainability and the export performance of beef exporters. It is used panel data analysis form the collection of secondary data of exports of fresh or chilled beef with regard to Italy, Dutch, French, Mexican, Japanese, German and the UK between the years 2002 and 2012, totaling an average of 125 observations for each importing country. The sustainability of exporters was evaluated through its social performance, using as proxy the Human Development Index (HDI), and environmental performance, evaluated from the Net Adjusted Savings (ANS). The results obtained by econometric analysis show that the social dimension of sustainability has a positive influence on the export performance of refrigerators exporters of beef, while the environmental dimension of sustainability is associated with the input capacity and maintenance of these companies in the international beef market. Although the analysis uses data at the country level, given the hight concentration level in the meat export industry and also that value chain and the beef international market are dominated by a small group of large companies with global presence, it is considered that, by analyzing the behavior of trade between countries, it is possible to infer the commodity trading behavior at firm level.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.repositorio.jesuita.org.br:UNISINOS/4890 |
| Date | 18 March 2015 |
| Creators | Flores, Francisco Sperotto |
| Contributors | http://lattes.cnpq.br/8843390959025944, Gavronski, Iuri |
| Publisher | Universidade do Vale do Rio dos Sinos, Programa de Pós-Graduação em Administração, Unisinos, Brasil, Escola de Gestão e Negócios |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UNISINOS, instname:Universidade do Vale do Rio dos Sinos, instacron:UNISINOS |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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