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Previous issue date: 2015-02-03 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Macrophytes, in specific circumstances, may have accelerated growth to the point of
becoming undesirable and harmful to the environmental balance. When this occurs,
appropriate disposal methods are required, or preferably, the economic and environmentally
friendly use of the macrophyte biomass. Thus, studies aiming to develop management
strategies or to promote the use of macrophyte biomass as a source of energy to other
aquatic organisms may contribute to the development of control techniques, or costeffective
strategies to increment the development of aquaculture, decreasing production
costs. The present research study aimed to test the use of macrophytes as a nutritional
supplement to culture zooplankton with potential to be used as live food for juveniles of
fishes and to test the inclusion of the biomass of two species of macrophytes Pistia
stratiotes and Salvinia minima as an ingredient of fish rations. Analyses were carried out
regarding the nutritional characteristics of the macrophytes and their dried biomass was
crushed and added at increasing proportions to replace the algae, usedas a foof control.
Experiments were carried out to measure individual and population growth rates and the
reproductive performance of two species of Cladocera whose diet was supplemented with
the weeds. The treatments with the inclusion of the macrophyte P. stratiotes as a food
supplement for Daphnia laevis and Moina micrura resulted in similar or superior
performance of that in the control, regarding individual and population growth rate,
reproductive performance in the treatments where the algal biomass was replaced by 25%
and 50% of P. stratiotes. Experiments were conducted with the tilapias where they were fed
on diets formulated including percentages of 5, 10, 15 and 20% of the dry crushed biomass
of the macrophytes. The greatest weight gain and individual growth was obtained with the
diet with inclusion of 15% of the biomass of P. stratitotes, than the diet with 10% of S.
minima resulting in lower production costs than that of the control diet. We suggest,
therefore, the use of biomass in P.stratiotes with inclusion levels of 10% or 15% in the feed
ration in order to ensure both economic and environmental benefits. The weeds that are
often used to treat aquaculture effluents have great potential as a food supplement for
zooplankton, and also as raw material for the production of fish feed. The use of this
biomass is beneficial both as a management strategy of the fish pond and the economy fish
cultures, resulting in both economic and environmental benefits / As macrófitas aquáticas, em circunstâncias específicas, podem apresentar um
crescimento acelerado a ponto de se tornarem indesejáveis e prejudiciais ao equilíbrio
ambiental. Quando isso ocorre, são necessários métodos que permitam um descarte
apropriado ou preferivelmente, o aproveitamento econômico das macrófitas. Sendo
assim, estudos que desenvolvam estratégias de manejo a fim de promover o
aproveitamento da biomassa das macrófitas na alimentação de organismos aquáticos
podem contribuir para o desenvolvimento de técnicas de controle destas, além de
desenvolver estratégias economicamente viáveis que contribuam para o
desenvolvimento da aquicultura, diminuindo os custos de produção. O presente trabalho
de pesquisa tem como objetivo testar o uso das macrófitas como complemento
nutricional na alimentação de organismos zooplanctônicos com potencial de serem
utilizados como alimento vivo para peixes que possuem relevância econômica na
Piscicultura. Para isso, foram feitas análises das características nutricionais das
macrófitas Pistia stratiotes e Salvinia minima. Para as espécies zooplanctônicas, foi
utilizada a biomassa seca e triturada de macrófitas em diferentes proporções em
substituição às algas, e foram feitas análises do crescimento individual e populacional e
do teor de proteínas das espécies de cladóceros cuja alimentação foi suplementada com
as macrófitas. Os tratamentos com a inclusão da macrófita Pistia stratiotes como
complemento alimentar para Daphnia laevis e Moina micrura resultaram em
desempenhos semelhantes ou superiores ao controle para taxa de crescimento,
fecundidade, comprimento final e crescimento populacional nos tratamentos em que a
biomassa algal foi substituída em 50% e 25% pela biomassa de P. stratiotes. Para os
peixes foram realizados experimentos nos quais estes foram alimentados com rações
formuladas incluindo porcentagens de 5, 10, 15 e 20% da biomassa seca e triturada das
macrófitas. O maior incremento médio de peso e de crescimento individual foi obtido
para a ração com inclusão de 15% da biomassa da macrófita Pistia stratitotes, seguida
da ração com 10% desta macrófita, que resultaram em custos de produção menores que
o da ração controle. Sugere-se, portanto, o aproveitamento da biomassa de P.stratiotes
em níveis de inclusão de 10% ou 15% na ração para garantir que tragam ambos,
benefícios econômicos e ambientais. As macrófitas que frequentemente se desenvolvem
nos tanques de aquicultura possuem grande potencialidade como suplemento alimentar
para organismos zooplanctônicos, e também como matéria prima para a confecção de
rações de peixes. A utilização desta biomassa é benéfica tanto como estratégia de
manejo do tanque de piscicultura como para a economia do processo de criação de
peixes, resultando em benefícios tanto econômicos como ambientais.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/10469 |
| Date | 03 February 2015 |
| Creators | Proença, Maíra Alcântara |
| Contributors | Verani, José Roberto |
| Publisher | Universidade Federal de São Carlos, Câmpus São Carlos, Programa de Pós-graduação em Ecologia e Recursos Naturais, UFSCar |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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