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Previous issue date: 2016 / O agronegócio vem se destacando na economia brasileira registrando grandes avanços quantitativos e qualitativos. Apesar de ser antiga, só nos últimos anos a criação de abelhas vem ganhando maior destaque, transformando a apicultura em uma das atividades da agropecuária mais lucrativas. Os estados da região nordeste, em 2014, ocuparam o segundo lugar em produção, no qual a Paraíba teve uma produção em torno de 650 toneladas de mel. Esse novo cenário requer dos apicultores uma nova postura perante a atividade apícola. Diante desse novo momento, nossa pesquisa teve como objetivo demonstrar de que forma a aplicação dos custeios por absorção e variável podem auxiliar os produtores de mel na Associação dos Apicultores do Vale do Rio do Peixe no município de São João do Rio do Peixe no estado da Paraíba – APIVALE. Esta pesquisa tem caráter exploratório e, devido ao elevado grau de detalhamento, é um estudo de caso, feito a partir de pesquisa documental e entrevista semiestruturada. Adotamos o método quantitativo que permite a demonstração de resultados em números para posteriormente analisá-los. Os resultados indicaram que os sistemas de custeio por absorção e variável podem vir auxiliar os apicultores da APIVALE revelando a margem de contribuição, o ponto de equilíbrio, a margem de lucro, direcionando pontos ineficientes, eliminando custos e otimizando a produção. Como também, servindo como ferramenta de controle para tomada de decisões. Foi possível identificar que das 1.145 colmeias existentes, 57,7% das colmeias não estão produzindo, o que corresponde uma perda de aproximadamente 8.714 kg de mel. E das 42,3% que estão produzindo, 88,88% estão produzindo abaixo da média geral/colmeia que é de 13,2kg/colmeia. Porém, mesmo diante dessa baixa produção, a APIVALE em 2015 apresentou lucro de R$10.840,79 (dez mil oitocentos e quarenta reais e setenta e nove centavos), o que evidencia o potencial da associação e que se os sistemas de custeios por absorção e variável forem utilizadas para tomada de decisão pelos associados da APIVALE, estes terão condição de produzirem de forma eficaz. / Agribusiness has stood out in the Brazilian economy recorded large quantitative and qualitative advances. Despite being old, only in recent years beekeeping is gaining greater prominence, turning to beekeeping in one of the most profitable agricultural activities. The states of the Northeast region in 2014, occupied the second place in production, where Paraíba had a production around 650 tons of honey. This new scenario requires beekeepers a new attitude towards beekeeping. In this new period, our research aimed to show how the application of costing by absorption and variable can help honey producers in the association of beekeepers of Vale do Rio do Peixe in the municipality of São João do Rio do Peixe in Paraíba - Apivale. This research is exploratory and due to the high degree of detail, is a case study, made from documentary research and semi-structured interview. We adopted the quantitative method that allows the income statement in numbers for later review them. The results indicated that the costing systems for absorption and variable can help Apivale beekeepers revealing the contribution margin, the balance, the profit margin, directing inefficient points, eliminating costs and optimizing production. As well as serving as a control tool for decision making. It was possible that the 1,145 existing hives, 57.7% of the hives are not producing, representing a loss of approximately 8714 kg of honey. And 42.3% of which are producing, 88.88% are producing below the overall average/hive is 13,2kg/hive. However, despite of this low production, Apivale in 2015 showed profit 10,840.79 (ten thousand eight hundred and forty reais and seventy-nine cents), which shows the potential of the association and that the costing systems for absorption and variable are used for decision making by the members of Apivale, these will condition to produce effectively.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:riufcg/856 |
| Date | 01 June 2018 |
| Creators | MARANHÃO, Patrícia Bastos de Andrade Albuquerque. |
| Contributors | SILVA, Rosilene Agra da., MARACAJÁ, Patrício Borges., DANTAS, Jussara Silva. |
| Publisher | Universidade Federal de Campina Grande, PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS, UFCG, Brasil, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Biblioteca de Teses e Dissertações da UFCG, instname:Universidade Federal de Campina Grande, instacron:UFCG |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | MARANHÃO, Patrícia Bastos de Andrade Albuquerque. Avaliação dos métodos de custeio na produção de mel: um estudo de caso no município de São João do Rio do Peixe. Pombal PB: Universidade Federal de Campina Grande – UFCG. Dissertação (Mestrado em Sistemas Agroindustriais – PPGSA). 2016, 75f. |
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