Acrocomia é do gênero pertencente à família Arecacea, nativa de florestas tropicais.
A polpa do fruto macaúba tem usos alimentícios, como sucos, geleias, sorvetes que
possuem substâncias bioativas, “ditas funcionais”, como antioxidantes, fibras e
minerais imunomodularodes como o Zinco. Sabe-se que fibras e compostos
antioxidantes têm ação estimulante para o tratamento de inflamações. O presente
trabalho teve como objetivo investigar a atividade antibacteriana e anti-inflamatória
dos extratos e das frações do óleo do mesocarpo da Acrocomia aculeataobtidas por
extração a frio e as frações por cromatografia de coluna. Ascepas bacterianas foram
tratadas com os extratos à uma concentração de 5mg/ml para a avaliação da
atividade bacteriana e para controle positivo foi utilizado o antimicrobiano
convencional Imipenen. Na avaliação da atividade antibacteriana foi observado que
nenhum dos extratos testados mostraram atividade frente às bactérias Grampositivas
e Gram-negativas. Quanto a avaliação da atividade de mediadores da
inflamação, as células foram tratadas com os bioativos oleoso do mesocarpo da
macaúba e estimuladas com LPS. Após 24 horas o sobrenadante celular foi coletado
para avaliação da produção de óxido nítrico (NO•) pela reação de Griess.
Analisandoos efeitos sobre a produção de mediadores inflamatórios, foi observado
no primeiro ensaio que as frações hexânica (FHex) e metanólica (FMeOH)na
concentração de 25 e 50 μg/ml inibiram a produção de NO•, em células macrófagos
murino J774 estimulados por LPS. Em ensaios posteriores nas mesmas condições
não demonstrou nenhum tipo de atividade, sugerindo a realização de estudos
futuros na obtenção do extrato, ou no fracionamento em cromatografia de coluna e
até mesmo adaptações nos métodos usados neste trabalho. Este estudo pode
fornecer uma base para investigações futuras sobre o papel terapêutico do óleo do
mesocarpo no tratamento da inflamação. / Acromonia is a gender belonging to the Arecaceae family and native from the tropical
forests. Food is one of the many subjects related to the fruit pulp from macauba, for
example: juices, jellies, ice-creams which possess bio actives substances, called as
antioxidant, fibers and immune modulators minerals like the Zinc; it is known that
fibers and antioxidant compounds have stimulating action to inflammations
treatments. This study had the purpose to investigate the antibacterial activity and
anti-inflammatory from the extracts and fractions of the Acrocomia aculeata
mesocarp oil achieved by extraction of fractions from the spine chromatography. The
bacterial vines were treated with the extracts concentration of 5mg/ml to evaluate the
bacterial activity e to the positive control was used the conventional antimicrobial
Imipenen. In the evaluation of the antibacterial activity was observed that none of the
tested extractions showed activity upon the Gram-positives and Gram-negatives
bacteria’s. As for the activity evaluation of inflammation mediators, the cells were
treated with oil bio actives from macauba’s mesocarp and stimulated with LPS. After
24 hours the cellular supernatant was collected to evaluation of nitric oxide
production (NO°) for reaction of Griess. Analyzing the effects under the production of
inflammatory mediators, was observed that in the first test that the hexanica fractions
(FHex) and metalonica (FmeOH) in concertation of 25 and 50 mg/ml inhibited the
NO° production, on macrophages murine J774 cells stimulated by LPS. On further
tests in the same conditions doesn’t showed any kind of activity, suggesting for future
studies futures observations on obtain the extract or on fractioning on spine
chromatography or even for the same adaptations on methods used in this study.
This work can provide a base to future investigation about the therapeutic paper of
mesocarp oil on inflammation treatment.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.uft.edu.br:11612/579 |
| Date | 07 March 2015 |
| Creators | Nunes, Abimael Pereira |
| Contributors | Vieira, Gláucia Eliza Gama |
| Publisher | Universidade Federal do Tocantins, Palmas, Programa de Pós-Graduação em Agroenergia - PPGA, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFT, instname:Universidade Federal do Tocantins, instacron:UFT |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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