Return to search

Rausvažiedės ežiuolės (Echinacea purpurea (L.) Moench) džiūvimo proceso tyrimai / Research of Coneflower (Echinacea purpurea (L.) Moench) drying process

Vaistiniai augalai šiuolaikinėje medicinoje turi labai didelę reikšmę. Šiuo metu Lietuvoje – tradicinėje ir liaudies medicinoje naudojama apie 460 augalų rūšių. Rausvažiedė ežiuolė yra vienas iš populiariausių vaistinių augalų. Iš jos pagaminti vaistai vartojami odos, onkologinių ir peršalimo ligų gydymui. Vaistinei žaliavai naudojamos įvairios rausvažiedės ežiuolės dalys: lapai, žiedai, stiebai, šaknys ir t.t. Nuimta vaistinė augalinė žaliava yra labai drėgna. Susidaro ypač palanki terpė mikroorganizmams vystytis. Todėl vaistinės augalinės žaliavos paruošimui dažniausiai naudojamas džiovinimas. Džiovinimo būdai didžia dalimi nulemia vaistinės augalinės žaliavos kokybę. Tyrimų tikslas – ištirti ir palyginti džiūvimo sąlygų įtaką rausvažiedės ežiuolės žolės ir skirtingų jos dalių drėgmės mainams su aplinka. Nustatyta, kad standžios augalo morfologinės dalys lemia stabilesnę ir poringesnę vaistinės augalinės žaliavos sampilo struktūrą, todėl džiovinant rausvažiedės ežiuolės žiedus ir ypač smulkintus stiebus bei žolę susiformuoja palankesnės džiūvimui sąlygos nei, pavyzdžiui, skintų lapų sampile. / Medicinal plants are of great importance in modern medicine. Currently, Lithuania - traditional and folk medicine used for about 460 species of plants. Echinacea purpurea is one of the most popular medicinal plants. From these plants made drugs are used to treat skin diseases, oncological diseases and cold diseases. Various parts of Echinacea purpurea an used for medicinal materials: leaves, flowers, stems, roots, etc. Been harvested herbal ingredients are very moist. There is a particularly favorable environment for the development of microorganisms. Therefore, the preparation of medicinal plant raw materials commonly used in drying. Drying methods are largely determined by the quality of raw materials. Purposes of the study - to investigate and compare the drying conditions on Echinacea purpurea herbs and different parts of moisture exchange with the environment. It was found that the rigid parts of the plant determines the morphological stability and more porous medicinal plant raw materials layer structure, therefore drying purple cone flowers, and especially the chopped stems and grass formed favorable drying conditions than cutted leaves layer.

Identiferoai:union.ndltd.org:LABT_ETD/oai:elaba.lt:LT-eLABa-0001:E.02~2013~D_20130621_140418-01906
Date21 June 2013
CreatorsŽilinskaitė, Rita
ContributorsZvicevičius, Egidijus, Stašelis, Alfredas, Martinkus, Mindaugas, Kavolėlis, Bronius, Domeika, Rolandas, Labeckas, Gvidonas, Jotautienė, Eglė, Tovenskas, Vilmantas, Aleksandras Stulginskis University
PublisherLithuanian Academic Libraries Network (LABT), Aleksandras Stulginskis University
Source SetsLithuanian ETD submission system
LanguageLithuanian
Detected LanguageUnknown
TypeMaster thesis
Formatapplication/pdf
Sourcehttp://vddb.laba.lt/obj/LT-eLABa-0001:E.02~2013~D_20130621_140418-01906
RightsUnrestricted

Page generated in 0.0026 seconds