Afin de réduire les pollutions agricoles, les agriculteurs sont invités à faire évoluer leurs pratiques. Mais ces évolutions génèrent des changements d'organisation et de temps de travail, qu'ils invoquent pour expliquer leur difficulté à changer. Notre objectif est d'étudier ces changements du travail, pour concevoir des outils facilitant les transitions agroécologiques des agriculteurs. Nous avons enquêtés des conseillers agricole et des agriculteurs pour analyser l'offre de conseil, et la nature des informations sur le travail, dont les agriculteurs ont besoin pour conduire un changement de pratiques. Constatant l'insuffisance des outils existants, nous avons organisé deux ateliers de conception d'outils avec leurs futurs utilisateurs. Nous avons identifié et décris 28 outils qui pourraient être conçu. Quatre prototypes ont été élaborés : une fiche technique informant des changements du travail, un quizz et un jeu permettant d'identifier des changements du travail pour une exploitation, et un carnet de suivi d'essai permettant de relever des informations clefs pour établir un bilan de la gestion des concurrences et des choix d'organisation. / In order to reduce agricultural pollution, farmers are invited to change their practices. But these new practices can generate changes in organization and working time, which farmers assert to explain their difficulty to change. Our goal is to study these changes in the work and to design tools facilitating agroecological transitions of farmers. We have surveyed agricultural advisers and farmers to analyze the consulting service offer, and the nature of the work information that farmers need in order to implement new practices. Noting the inadequacy of the existing tools, we organized two tool design workshops with their future users. We have identified and described 28 tools that could be designed. Four prototypes were developed: a technical sheet informing about work changes, a quiz and a serious game to identify work changes for a farm, and a test logbook to record key information to establish an assessment of work competition management and organizational choices.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:theses.fr/2018SACLA006 |
| Date | 09 April 2018 |
| Creators | Petit-Delecourt, Elisa |
| Contributors | Université Paris-Saclay (ComUE), Meynard, Jean-Marc |
| Source Sets | Dépôt national des thèses électroniques françaises |
| Language | French |
| Detected Language | French |
| Type | Electronic Thesis or Dissertation, Text |
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