El presente trabajo de investigación desarrolla una idea de negocio creada por el equipo de trabajo ante la percepción de un problema latente en la sociedad peruana, y ante la coyuntura actual. Se identificó que muchas personas, responsables de la comida en su hogar, presentaban problemas en organizar sus compras de alimentos, y, por ende, perdían dinero por gastos de más o tiempo por no tener claros los insumos a adquirir. Asimismo, se encontró que muchos tenían problemas para decidir qué cocinar. Es por este motivo que, se decidió crear un aplicativo móvil que permita mejorar la organización de las compras a través de una selección fácil y rápida de los platillos a cocinar durante la semana, y de la presentación de una lista de compras específicas para que no se compren ingredientes de más ni falte alguno.



Para poder validarlo, se realizaron diversos experimentos desarrollados a lo largo del trabajo. Asimismo, se realizaron experimentos que permitieron darle validez al modelo de negocio planteado en su totalidad, así como al interés de compra por parte de los usuarios potenciales. Finalmente se realizó un plan financiero que permitió valorizar el proyecto obteniendo flujos de caja positivos, dando como resultado un valor actual neto positivo también. Y adicionalmente, se escogió entre dos estilos de financiamientos que resultaron beneficios para el proyecto del aplicativo móvil. / This research work develops a business idea created by the team in response to the perception of a latent problem in Peruvian society and the current situation. It was identified that many people, responsible for the food in their homes, had problems in organizing their food purchases, and therefore, they lost money due to extra expenses or time because they were not clear about the supplies to be purchased. It was also found that many had problems in deciding what to cook. For this reason, it was decided to create a mobile application to improve the organization of purchases through an easy and quick selection of the dishes to cook during the week, and the presentation of a list of specific purchases to avoid over purchasing or missing ingredients. 



In order to validate it, several experiments were carried out throughout the work. Likewise, experiments were carried out to validate the business model as a whole, as well as the purchase interest of potential users. Finally, a financial plan was developed that allowed valuing the project by obtaining positive cash flows, resulting in a positive net present value as well. In addition, a choice was made between two financing styles that were beneficial for the mobile application project. / Trabajo de investigación

Identiferoai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/656868
Date06 July 2021
CreatorsEsquen Sanchez, Carlos Alberto, Fow Calderón, Allisson Milagros, Liza Aguirre, Adriana del Rosario, Martínez Linares, Axel Luis, Suazo Romero, Nicolás
ContributorsZavala Lucar, Christian Enrique
PublisherUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE
Source SetsUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Formatapplication/pdf, application/epub, application/msword
SourceUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

Page generated in 0.0024 seconds