El siguiente trabajo presenta el diseño mecánico, eléctrico y electrónico de una
máquina seleccionadora de semillas de Sacha Inchi peladas por color. Estas semillas
se presentan en la etapa posterior al descascarado, las cuales están mezcladas entre
semillas completamente descascaradas (color almendra) y semillas con cáscara (color
marrón oscuro), las cuales deben de regresar al proceso anterior para poder
descascararse completamente.
Para alcanzar el objetivo general del trabajo se tuvieron que definir las exigencias
específicas que debe cumplir el sistema, realizar un estudio del estado del arte actual
que permita reconocer el estado de la tecnología relacionada con el tema de selección
de semillas, seguir la metodología del diseño según la norma VDI 2221, calcular los
parámetros necesarios para el desarrollo mecánico y electrónico del sistema, diseñar
la estructura mecánica, seleccionar todos los componentes electrónicos para un buen
reconocimiento del color de la semilla, seleccionar todos los componentes eléctricos y
estimar los costos involucrados en el proyecto.
En el diseño se consideraron todos los materiales en contacto con las semillas como
no contaminantes, el flujo de salida final es de 200 Kg/h distinguiendo entre semillas
café oscuras y color almendra. Para futuras mejoras, la estructura del sistema es apta a
modificaciones hacia un sistema de procesamiento de imágenes capaz de controlar la
calidad de las semillas a procesar.
El costo, dimensiones y capacidad de procesamiento final del sistema, lo hacen
competente frente a las demás opciones existentes actualmente en el mercado, además
de aumentar la productividad en el proceso de selección de semillas, ya que se traduce
en tiempos más cortos de producción y por ende mayores ganancias comerciales. / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:123456789/11729 |
| Date | 26 March 2018 |
| Creators | Hermoza Llanos, Estefania Andrea |
| Contributors | Barriga Gamarra, Eliseo Benjamín |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Source | Pontificia Universidad Católica del Perú, Repositorio de Tesis - PUCP |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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